職位描述
1、負責廚房的組織、指揮及烹飪工作;做好勞動力調(diào)配,對助手要心中有數(shù),根據(jù)各員工的專長合理安排技術(shù)崗位。
2、熟悉和掌握一切貨源情況,監(jiān)督貨源的采購計劃及各種貨源的保管,防止原料變質(zhì)。
3、加強成本核算,控制食物成本,合理使用各種原材料,減少浪費,做到物盡其用。
4、嚴控食品質(zhì)量,經(jīng)常檢查規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)情況、做到有條不紊。
5、定期對廚師進行專業(yè)烹飪技術(shù)的培訓,以提高廚師的專業(yè)水平及食品安全的意識。
6、負責監(jiān)督食品、用餐衛(wèi)生以及廚房員工個人衛(wèi)生、儀容儀表和思想作風。
7、定期對設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng),使之處于完好的工作狀態(tài)并得到合理的使用,加強日常管理防止事故發(fā)生。
8、負責菜譜的制定、職工用餐及接待賓客用餐的安排,完成上級領(lǐng)導交辦的各項工作。
9、妥善處理員工對食堂工作的投訴
工作地址:廣西橫縣欒城
公司簡介
廣西萬騰保安服務(wù)有限公司系廣西華保盛物業(yè)服務(wù)有限公司(原廣西華藍物業(yè)服務(wù)有限公司)旗下的控股子公司。公司成立于2016年3月,注冊資金貳佰萬元人民幣。是由自治區(qū)公安廳治安總隊頒發(fā)的保安服務(wù)經(jīng)營許可,經(jīng)南寧市工商行政管理局登記注冊,主要從事門衛(wèi)、巡邏、守護、隨身護衛(wèi)、安全檢查以及安全技術(shù)防范、區(qū)域秩序維護等服務(wù)業(yè)務(wù)的保安服務(wù)企業(yè)。公司成立以來在自治區(qū)公安廳治安總隊、南寧市公安局、南寧市保安協(xié)會等有關(guān)部門的領(lǐng)導、關(guān)心和指導下,按照“立足首府、走向全區(qū)、服務(wù)社會、共贏發(fā)展”的工作思路,實施“人才戰(zhàn)略,品牌戰(zhàn)略、共贏戰(zhàn)略、發(fā)展戰(zhàn)略”,精心打造“軍事化、專業(yè)化、規(guī)范化、人性化和高素質(zhì)、高標準、高品位、高效益”的“四化四高”安保企業(yè)。公司現(xiàn)有各級管理人員30余人,下設(shè)行政管理部、計劃財務(wù)部、人力資源部、監(jiān)管培訓部、業(yè)務(wù)拓展部、科技研發(fā)部共六部,下轄保安大隊、糾察大隊,培訓基地等,配備了具有武術(shù)散打、擒拿格斗、危機公關(guān)、消防處置、車輛指揮、安??萍肌④娛戮C合技能等多名部隊現(xiàn)役、警察院校和軍轉(zhuǎn)干部等高級教官擔任技術(shù)教練。目前,在華保盛物業(yè)服務(wù)有限公司的大力支持下,公司在南寧、桂林、柳州、北海等地承接了物業(yè)多個項目的安保工作,擁有保安員工600余名。服務(wù)范圍涵蓋黨政機關(guān)、金融、稅務(wù)、教育等系統(tǒng)。構(gòu)成了覆蓋全區(qū),以人防為主、技防、物防為輔的安全防范網(wǎng)絡(luò)。
公司本著“萬騰護萬家,安全你我他 ”的宗旨,“用一流人才,干一流工作、造一流安防、創(chuàng)一流服務(wù)、樹一流形象”,“為客戶提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)、安全可靠、多元化的保安服務(wù)”成為公司上下一致共識。社會安保,萬騰有責。國家社會治安防控體系建設(shè)要求和首府“兩個文明”建設(shè)的高速發(fā)展,為保安服務(wù)事業(yè)開拓了廣闊的發(fā)展空間,同時也對保安服務(wù)提出了更高、更嚴的標準和要求。公司將致力于保安隊伍政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量的全面建設(shè)。配合公安機關(guān)維護社會治安秩序,加強內(nèi)部安全防范,保護人民群眾和客戶的合法權(quán)益做出積極貢獻。歡迎各界人士前來考察指導。
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區(qū)中國南寧平安大廈4樓425室 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
做飯阿姨2300-2500元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西一片葉戶外用品有限公司家具/家電/工藝品/玩具1、負責烹飪公司員工中餐、晚餐; 2、工作時間大約4小時,中餐上午10:00開始煮,晚餐下午五點開始; 3、餐后清潔廚房衛(wèi)生及清掃大院,保持廚房、大院干凈整潔。10小時前祖開創(chuàng)法人
-
廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)雙胞胎(集團)股份有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)食堂廚師崗位職責: 1、負責烹飪食堂的日常三餐,保證餐品質(zhì)量和口味; 2、負責廚房5S管理。 任職要求: 1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統(tǒng)菜系。19小時前袁先生
-
燈箱師傅3000-4000元南寧-江南區(qū)1.每天制作軟膜燈箱,除了制作軟膜燈箱外,沒有燈箱的活做,就在工廠里幫助其他師傅做工 2.上班時間:13:30-23:30 晚班 3.薪資*** 3.節(jié)假日看情況休息,每月休息4天19小時前許先生營銷總監(jiān)
-
19小時前王繼濤
-
廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓1.持有廚師資格證書,有豐富的廚師經(jīng)驗,會做地道的家常菜及白案面點手藝,有扎實的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下,年富力強,身體健康,有良好的個人衛(wèi)生習慣,無疾病史,持有從業(yè)人員健康證。 3.對幼兒食品營養(yǎng)學和特殊加工要求有基本的認識,愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴格執(zhí)行廚房各項操作規(guī)范及領(lǐng)導的安排。 4.具備較強的責任心和團隊意識,有良好的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、溝通能力和管理能力。19小時前黃老師
-
廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責任公司批發(fā)/零售任職資格: 1、2年以上100人左右員工食堂操作經(jīng)驗; 2、身體健康,良好的衛(wèi)生習慣,無不良嗜好; 崗位職責: 1、負責員工餐的制作; 2、負責廚房內(nèi)灶臺衛(wèi)生; 3、負責食品的保鮮儲存。 4、搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量。19小時前劉經(jīng)理經(jīng)理
-
廚師主廚(邕武路)3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西富鳳農(nóng)牧集團有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責: 1、主要負責公司食堂、包廂烹飪菜式制作,以雞為主,烤雞、水蒸雞等; 2、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳; 3、菜品/菜單設(shè)計并不斷創(chuàng)新 4、虛心聽取上級領(lǐng)導對菜式口味的意見,研究改善菜式的不同口味。 任職要求: 1、有廚師2年以上工作經(jīng)驗者,以粵菜為主及相關(guān)證書者優(yōu)先; 2、身體健康,手腳勤快,熱情勤快,注重廚房衛(wèi)生,工作認真負責,服從管理,具備良好的服務(wù)意識和吃苦耐勞的精神。 3、年齡30-50歲身體健康,手腳勤快,注重廚房衛(wèi)生,工作認真負責,具備良好的服務(wù)意識和吃苦耐勞的精神。 公司福利: 1、每月固定發(fā)放員工月福利。2025-09-05滕經(jīng)理
-
廚師2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西花沐瀾醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)有限公司醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生[工作類型】辦公室衛(wèi)生、中餐 ,行政班 【工作地址」仙湖開泰路龍光天曜 【工資預算】2500/月,周末休息、 ?有國假 【工作內(nèi)容】買菜,做飯,廚房,辦公室搞好衛(wèi)生 【客戶要求】54歲以下,有體檢報告。 聯(lián)系***********(楊女士)2025-09-04陸春牡
-
廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房各項設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。2025-09-04
-
廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西南國石油有限公司石油/化工/礦產(chǎn)來賓市小平陽鐵路貨運站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點:來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個人飯菜1500元計算(超人數(shù)后,則按比例提高業(yè)績報酬) 3.獎金1000元。2025-09-04林生
南寧相關(guān)熱門崗位

- 廣西萬騰保安服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè) 安防/培訓/人力資源/保安
- 成立時間 9年(2016年3月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --