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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)公司員工三餐的制作（20~30人）；

2、制定菜譜，按時(shí)開飯，確保職工正常就餐；

任職要求：

1、精通湘菜、川菜系；

2、有員工餐或酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；

3、有兩年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)，持有健康證；

4、具備良好的職業(yè)道德，責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，服從工作安排。

公司簡(jiǎn)介

南寧智造中芯科技有限公司由保福（北京）科技園投資開發(fā)集團(tuán)有限公司控股成立。保福（北京）科技園投資開發(fā)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱保?？萍紙@），
始創(chuàng)于1993年，是一家集房地產(chǎn)、智能制造、金融投資、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)及物業(yè)服務(wù)為一體的綜合性集團(tuán)公司，業(yè)務(wù)重點(diǎn)圍繞科技園區(qū)開發(fā)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)資源導(dǎo)入、運(yùn)營(yíng)發(fā)展服務(wù)、科技企業(yè)投資展開，打造科技企業(yè)的超級(jí)產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，集團(tuán)深耕中關(guān)村30載，已成為中國(guó)科技園行業(yè)知名品牌。
集團(tuán)秉承“低調(diào)做人，認(rèn)真做事”的原則，堅(jiān)持“以人為本”、“綠色環(huán)保”的理念，對(duì)產(chǎn)品精雕細(xì)琢，對(duì)服務(wù)精益求精，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)公益并重，為國(guó)家和社會(huì)的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    集團(tuán)成立以來獲得的獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)主要有：中國(guó)自主創(chuàng)新園區(qū)創(chuàng)新獎(jiǎng)，國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心，國(guó)家工程研究中心，國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)，國(guó)家級(jí)優(yōu)秀民營(yíng)科技先進(jìn)企業(yè)，中國(guó)低碳節(jié)能優(yōu)秀企業(yè)，首都文明單位，北京市千強(qiáng)納稅企業(yè)，海淀區(qū)突出增長(zhǎng)企業(yè)，稅源建設(shè)先進(jìn)單位，海淀留創(chuàng)園。
集團(tuán)成功開發(fā)的項(xiàng)目有：
北京——中關(guān)村翠湖科技園-云中心、中關(guān)村翠湖教育產(chǎn)業(yè)園、原創(chuàng)天地、
世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈、世紀(jì)科貿(mào)大廈、北京燕西臺(tái)、中關(guān)村公館、西長(zhǎng)安中心、巨山馨苑、福溪家園、青龍橋古鎮(zhèn)（在建）、北京北小區(qū)
天津——北塘古鎮(zhèn)
河南——三門峽鳳凰國(guó)際
安徽——合肥鳳凰國(guó)際、蚌埠鳳凰國(guó)際、蚌埠鳳凰書院、馬鞍山山東海裕祥智能制造科技園
南寧——南寧鳳凰國(guó)際

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)萬達(dá)國(guó)際-A座查看上班路線

可能感興趣的職位: 大廚
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)-龍胤鳳凰城

廣西南寧祖龍置業(yè)有限責(zé)任公司

房地產(chǎn)開發(fā)

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)廚房的組織管理工作，合理安排各崗位的人員配置，確保各環(huán)節(jié)正常有序； 2、審核每天所需的原材料訂購要求，督促按時(shí)購買并驗(yàn)收監(jiān)督； 3、督導(dǎo)廚師正確使用、保藏食品原材料； 4、負(fù)責(zé)各加工程序的質(zhì)量管理成本控制、檢查出品速度； 5、菜品研發(fā)，參與菜品定價(jià)、餐飲營(yíng)銷政策制定，協(xié)助營(yíng)銷實(shí)施； 6、每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績(jī)效，餐前，餐后衛(wèi)生清潔工作； 7、協(xié)助上級(jí)安排的其他工作事宜。任職要求： 1、5年以上廚房管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格，熟練使用廚房設(shè)備； 3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 4、具備人員管理及培訓(xùn)、菜品制作、毛利及成本控制的能力； 5、熟悉各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)管理、廚政管理、督導(dǎo)管理制度學(xué)習(xí)及實(shí)操訓(xùn)練。

18小時(shí)前

zlrlzyb2019@163.com; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位要求： 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉基本的電腦操作，能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作； 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

18小時(shí)前

蔣德坤; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城

廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責(zé)：按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn)，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。思練本地人包吃，外地人包吃包住。

2025-08-27

呂天成; 廚師
6000-7000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市大惠豐海鮮廣場(chǎng)

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1.在連鎖.湘菜餐飲公司工作過的優(yōu)先錄用； 2.能熟練掌握湘菜系列的優(yōu)質(zhì)出品和擁有較高的烹飪技術(shù)； 3.負(fù)責(zé)湘菜出品品控把關(guān)； 4.負(fù)責(zé)湘菜項(xiàng)目的研發(fā)、培訓(xùn)等；任職要求： 1. 25-40歲，從事過湘菜行業(yè)3年以上者優(yōu)先； 2.熟悉食品衛(wèi)生和安全管理，能獨(dú)立完成成本核算以及菜單制作與菜式的合理搭配，精通烹飪知識(shí)； 3.具備獨(dú)立研發(fā)菜品能力，有完美主義精神。

2025-08-26

彭世界; 廚師
10000-15000元

南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)

廣西云天實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

工作內(nèi)容：會(huì)做順德菜、粵菜；職位要求：50歲以下，做飯可口，為人正直；需要駐外。具體面試詳聊

2025-08-26

吳女士; 廚師
4000-5000元

南寧-江南區(qū)

廣西岳江南餐飲管理有限責(zé)任公司

工作職責(zé)：急招！?。。〖闭校。?！急招?。?！因業(yè)務(wù)拓展，急招一批優(yōu)秀的片鴨師傅，工作主要就是做北京烤鴨的接受零基礎(chǔ)學(xué)員，師傅親自帶教隨時(shí)到崗優(yōu)先；做過餐飲行業(yè)的優(yōu)先每月15號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)薪，不欠薪

2025-08-26

陳躬旺; 炒鍋師傅
3000-6000元

南寧-江南區(qū)

廣西瑤王府餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先工作時(shí)間：9：00-13.30 17：00-21：00

2025-08-26

曾錦華

人事經(jīng)理; 廚師
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家

廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書。

2025-08-26; 廚師
3000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西破殿餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、服從廚房班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三、每天按照廚房班長(zhǎng)擬定的菜單烹制，保證員工能按時(shí)開飯。四、在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時(shí)，要針對(duì)員工不同的飲食習(xí)慣，隨時(shí)改變烹飪操作，以滿足其需要。五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。六、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。七、協(xié)助廚房班長(zhǎng)做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。八、虛心聽取員工對(duì)伙食的意見，研究改善伙食的措施。九、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。十二、不得隨便離崗，有事向班長(zhǎng)請(qǐng)假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

2025-08-26

盧明; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西豬霸王餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé) 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗(yàn)2年以上，熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，酒店/餐廳做餐流程； 2、負(fù)責(zé)工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負(fù)責(zé)新菜研發(fā)，菜品實(shí)驗(yàn)調(diào)試過程，確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測(cè)試和評(píng)估方法，并對(duì)樣品測(cè)試結(jié)果判定； 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細(xì)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程； 5、跟進(jìn)菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋，根據(jù)反饋意見進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī)，行業(yè)準(zhǔn)則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制，食品安全管理。 8、上級(jí)交辦的其他工作。崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗(yàn)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，責(zé)具有團(tuán)隊(duì)精神； 2、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和以身作則、深入實(shí)際，善于承擔(dān)工作壓力和處理危機(jī)的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù)，了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點(diǎn)，及各種食材的烹飪方式、特點(diǎn)； 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)格； 5、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)； 6、有健康證。福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險(xiǎn)等. 有豐富多樣的員工活動(dòng) (聚餐、運(yùn)動(dòng)會(huì)、郊游、燒烤、旅游等)

2025-08-26

韋女士