職位描述

崗位職責(zé)
1、了解營業(yè)情況,熟悉菜單,確保各項(xiàng)切配工作順利進(jìn)行。
2、按照要求切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊進(jìn)行。
3、檢查庫存情況,負(fù)責(zé)甘貨原料的漲發(fā)工作。
4、合理用料,做到物盡其用,準(zhǔn)確把好質(zhì)量館關(guān),嚴(yán)格按照菜品要求準(zhǔn)確及時(shí)切配原料,把好成本控制關(guān),杜絕浪費(fèi)。
5、負(fù)責(zé)每日對(duì)冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過長而變質(zhì),根據(jù)貨做出次日的采購計(jì)劃。
任職要求
1、3年以上切配工作經(jīng)驗(yàn)。
2、有炒鍋、上雜基礎(chǔ)優(yōu)先考慮。

公司簡介

廣西嘉和資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司為廣西房地產(chǎn)龍頭企業(yè)廣西嘉和置業(yè)集團(tuán)有限公司全資子公司,公司位于南寧市昆侖大道嘉和城4A景區(qū)內(nèi),主要的業(yè)務(wù)為嘉和城內(nèi)約40萬㎡的自持商業(yè)的租賃及經(jīng)營管理。
嘉和集團(tuán)——中國休閑人居踐行者! 廣西嘉和置業(yè)集團(tuán)有限公司成立于2002年,由嘉和控股公司(Fine Peace Holdings Limited)投資建立,具備房地產(chǎn)一級(jí)開發(fā)資質(zhì),是廣西著名的大型房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)集團(tuán),集團(tuán)以“中國休閑人居踐行者”為使命,為社會(huì)持續(xù)提供高尚、健康、綠色的人居方式,圍繞中國西南地區(qū)兩大休閑地產(chǎn)大盤——嘉和城及冠山海項(xiàng)目的建設(shè)與開發(fā),開啟了西南大型高檔休閑地產(chǎn)的先河,使嘉和集團(tuán)成為休閑房地產(chǎn)市場的領(lǐng)跑者。圍繞“休閑人居”的戰(zhàn)略發(fā)展理念,嘉和集團(tuán)“有所為有所不為”,將產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局延伸至?xí)r尚體育、休閑旅游、園林綠化、物業(yè)服務(wù)、現(xiàn)代商業(yè)等行業(yè),旗下?lián)碛懈郀柗蚯驎?huì)、溫泉、園林、物業(yè)管理、營銷等多家子公司,是廣西綜合資源豐富的房地產(chǎn)企業(yè)。 自2014年起,嘉和集團(tuán)進(jìn)入高速發(fā)展期,近三年平均增長率達(dá)43%。2014年、2015年嘉和城項(xiàng)目憑借傲人的銷售業(yè)績排名全國房地產(chǎn)單盤銷售第四名、蟬聯(lián)廣西單盤銷售冠軍,獲得了廣泛的認(rèn)可和贊譽(yù)。
福利信息:
● 我們?yōu)槟峁I(yè)內(nèi)有競爭力的薪酬待遇;
● 我們?yōu)槟峁┤娴母@U象w系:五險(xiǎn)一金、油費(fèi)補(bǔ)貼、生日福利、結(jié)婚紅包、喪假慰問、員工活動(dòng)費(fèi)、定期體檢、外派培訓(xùn)、行政班雙休、帶薪年假、豐厚的年終獎(jiǎng)勵(lì)……
● 我們?yōu)槟峁┕芾?專業(yè)序列職業(yè)發(fā)展雙通道;
● 我們?yōu)槟峁┤肼毰嘤?xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)、通用技能培訓(xùn)、外派培訓(xùn)等培訓(xùn)項(xiàng)目;
● 我們?yōu)槟峁┍憷墓ぷ鳁l件,免費(fèi)午餐、免費(fèi)愛心晚餐及周末餐、上下班接送車讓您工作無憂;
● 我們?yōu)槟峁┴S富的文體娛樂活動(dòng),陽光協(xié)會(huì)十多個(gè)員工活動(dòng)俱樂部供您挑選。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū) 查看上班路線

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公司規(guī)模 --
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