職位描述
主要職責(zé):
1、負(fù)責(zé)快餐店菜品的烹制工作;
2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開餐的一切工作;
3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法,保證菜品獨(dú)特;
4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù);
5、對每天的用料耗材節(jié)約成本,開源節(jié)流;
基本要求:
1、能吃苦耐勞;
2、從事炒鍋工作1年以上;
原標(biāo)題:《快餐店炒鍋》
公司簡介
???原創(chuàng)品質(zhì),三十六年匠心傳承,甘家界牌檸檬鴨是廣西美食名片也是廣西著名餐飲連鎖企業(yè)。為了讓全中國都能吃到檸檬鴨,我們投資近千萬元建成了自有產(chǎn)權(quán)的食品廠,我們的目標(biāo)是讓甘家界檸檬鴨與柳州螺螄粉齊名,我們的愿景是成為廣西的"周黑鴨‘’。來吧,讓我們一起成就你我的夢想!
???甘家界牌檸檬鴨餐飲連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)與發(fā)展至今,員工隊(duì)伍發(fā)展到一千多人。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工的努力,今天,甘家已樹立了南寧餐飲業(yè)的知名品牌。未來,我們將通過不斷地提高市場競爭力,創(chuàng)一流的服務(wù)品質(zhì),爭取成為中國餐飲業(yè)的第一品牌!
???甘家尊重員工、重視員工,把員工視為企業(yè)第一財(cái)富。公司內(nèi)部實(shí)行人性化管理,多年來致力于培養(yǎng)和造就高素質(zhì)員工隊(duì)伍。今天我們誠邀您加入這個(gè)團(tuán)隊(duì),我們將通過建立公平、公正的人才晉升機(jī)制為您創(chuàng)建事業(yè)發(fā)展的平臺!歡迎您的加入!
上班地點(diǎn)

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西廚冷廚資深廚師6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。16小時(shí)前陳主管
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時(shí)開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對員工不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。16小時(shí)前盧明
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西廚熱廚廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成自助餐、宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.中職以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。16小時(shí)前陳主管
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廚師3000-8000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應(yīng)車次增開需求,現(xiàn)需急招四名普快餐車廚師!?。?車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個(gè)班次來回三天,白班廚師一趟來回700-800,晚班廚師一趟來回600-700 ,薪資月結(jié)每月15號發(fā)工資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:僅限25-55歲男性,有廚師經(jīng)驗(yàn),身高體重正常范圍內(nèi),無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長安排,能長期穩(wěn)定工作者。 能盡快上班且有意者請投遞簡歷2025-10-01林曉娟人事經(jīng)理
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廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國際建材城1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐(圍桌); 2、服從項(xiàng)目工作安排,能夠獨(dú)立開菜單及采購清單,包括成本核算管理。 上班時(shí)間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。2025-10-01陳靜
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2025-10-01王繼濤
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廚師3000-4000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容:在汽修廠做員工的飯,一日三餐 職位要求:要求有一定手藝,會(huì)做飯做菜。 工作時(shí)間:正常上班時(shí)間 任職資格: 1、年齡35—52歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的溝通能力。 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.川菜,湘菜,東北菜優(yōu)先考慮2025-10-01人事部
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廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司南寧萬達(dá)茂分公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學(xué)歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2025-10-01陸女士
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2025-09-30劉
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)要求: 1、1年以上餐飲廚師、西餐廳工作經(jīng)驗(yàn) 2、全面負(fù)責(zé)門店廚房的烹飪工作,精通制作西餐廳主打出品,如牛排、薯?xiàng)l、意面、炸物、沙拉等。 3、注重出品品質(zhì),合理控制成本及使用各種原材料 4、自主或參與討論研發(fā)新菜品。 5、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 6、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情 7、食品安全、消防安全意識強(qiáng)。 8、配合門店各部門寫作,完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 9、有西式面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 福利: 1、月休四天 2、包吃 3、生日福利、上班福利、不定時(shí)下午茶和團(tuán)建2025-09-29
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