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職位描述

1.底薪: 3000元/月加績效

2.酒店大廚早餐出品員工餐上班時間5: 00-13: 00會做宴席酒店餐廳廚師優(yōu)先

原標(biāo)題：《酒店廚師》

公司簡介

城市便捷酒店創(chuàng)立于2006年，是國內(nèi)較早專注于經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店管理集團(tuán)之一，也是一家進(jìn)軍海外市場的連鎖酒店。集團(tuán)秉承著“簡約、精致、時尚、綠色”的產(chǎn)品理念和“潔凈、舒適、友好、便捷”的服務(wù)理念，通過精準(zhǔn)的目標(biāo)客群定位，獨(dú)具特色的鐵網(wǎng)式垂直深耕市場開發(fā)策略，以精品定位的品牌差異化價值主張，從2006年第一家酒店誕生開始，集團(tuán)便不斷在國內(nèi)目標(biāo)市場上得以快速地形成特有的品牌影響力優(yōu)勢和市場占有率。集團(tuán)已在中國和馬來西亞兩國58座城市擁有150家酒店，有效會員數(shù)達(dá)到150萬。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位: 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西有念花開餐飲管理有限公司

燒烤工作內(nèi)容： 1、協(xié)助門店做好，開市驗(yàn)收等餐前準(zhǔn)備工作； 2、檢查開市前的食材量，食材品質(zhì)，對菜品進(jìn)行試味； 3、上爐、上炭，根據(jù)出餐要求烤制好食品，裝盤美觀大方； 4、、每日做好營業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及食材的備貨及下單；炒鍋工作內(nèi)容： 1、協(xié)助門店做好，開市驗(yàn)收等餐前準(zhǔn)備工作； 2、輪班負(fù)責(zé)制作門店員工晚餐及宵夜； 3、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作，保證菜品的質(zhì)量及出品；，裝盤美觀大方； 4、每日做好營業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及備貨及下單；任職資格： 1、1年以上專崗的燒烤師傅或炒鍋師傅崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉菜品操作流程，能保障正常的出品出餐； 2、有團(tuán)隊(duì)合作意識，吃苦耐勞，能接受夜班，服從安排； 3、20—35歲，身體健康，有宵夜檔炒鍋、中餐廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；工作時間：下午17:00—凌晨2：30或下午18:00—凌晨3:30 一周一換休4天薪資：5200-5500/月福利：提供包吃2餐+房補(bǔ)200/月+工齡200/年+每月聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年終獎等福利招聘門店：良慶區(qū)龍光玖譽(yù)湖今邕南寧燒烤玖譽(yù)湖店（招燒烤或炒鍋，有宿舍）良慶區(qū)碧樂時光今邕南寧燒烤總部基地店（招燒烤，無宿舍）青秀區(qū)仙葫夜市旁今邕南寧燒烤仙葫2店（招炒鍋，無宿舍）面試時間：下午5-7點(diǎn)，有意向備注報名門店

19小時前

黃麒友; 廚師
4000-5000元

南寧-良慶區(qū)

廣西大米董事餐飲管理有限公司

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)烹飪菜品； 2、執(zhí)行門店下達(dá)的廚房工作任務(wù)和工作指示； 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 4、承擔(dān)廚房人員的帶教和訓(xùn)練工作。崗位要求： 1、2年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn)，身體健康，精力充沛； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)； 4、對成本管控、設(shè)備知識具備一定的基礎(chǔ)； 5、有后廚人員管理及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

19小時前

玉欣蔓; 炒鍋師傅
3000-6000元

南寧-江南區(qū)

廣西瑤王府餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新職位要求：桂北菜系師傅，有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先工作時間：9：00-13.30 17：00-21：00

19小時前

曾錦華

人事經(jīng)理; 廚師
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司

計算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作； 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量； 3、每日班前會，對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實(shí)； 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度； 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表，檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況； 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用，負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。任職資格: 1、28歲以下； 2、性格陽光開朗、積極向上，誠信正直，有責(zé)任心； 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。

19小時前

wlr@xiashidai.com.cn; 廚師
3000-5000元

南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心

南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司

專業(yè)服務(wù)/咨詢

一、薪資福利：公司提供包吃住，試用期2個月底薪3300元/月+加班費(fèi)；轉(zhuǎn)正后加獎金到手4000-4800元。本崗位技術(shù)要求不高，工作量不算很大（300多人的員工餐我們配備3名炒鍋師傅，2名切配），所以不能接受這個薪資范圍的請繞道看別的公司；入職免費(fèi)購買商業(yè)險，有帶薪年假，節(jié)假日加菜/禮品/紅包等。二、上班時間：07:00-16:00，月休4天。三、上班地點(diǎn)：南寧市經(jīng)開區(qū)金凱工業(yè)園6棟（江南客運(yùn)站附近）（定位青秀區(qū)思賢路45號創(chuàng)投中心為公司總部，面試在總部，通過面試后在金凱創(chuàng)業(yè)園上班）四、工作職責(zé)：（1）每天準(zhǔn)備300人左右的員工餐（午餐、晚餐，每餐只需做一肉一素，米飯門店可以自行解決），保證飯菜質(zhì)量，按時按量提供，由司機(jī)配送至門店；（2）定期整理廚房、食物儲物間擺放及清潔，虛心聽取員工們對伙食的意見，研究改善伙食的措施；五、崗位要求：（1）年齡23-45歲, 身體健康，能吃苦耐勞，有1年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)（有無炒鍋經(jīng)驗(yàn)都可，無炒鍋經(jīng)驗(yàn)會有人帶），有健康證，對餐飲工作有較高的工作熱情；（2）有員工食堂廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。（3）需通崗切配，不忙時協(xié)助中央廚房加工部做一些其他事情，能接受再投遞簡歷。

19小時前

人事部; 廚師
3000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西破殿餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序。一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯。四、在菜肴烹飪過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，同時，要針對員工不同的飲食習(xí)慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。六、計劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作，參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。八、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。九、要努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。十一、節(jié)約用電用水，做好防火、防盜、防食物中毒工作。十二、不得隨便離崗，有事向班長請假，經(jīng)同意后方可離開工作崗位。十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。

19小時前

盧明; 廚師
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西豬霸王餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé) 1、有酒店/大型餐飲廚師經(jīng)驗(yàn)2年以上，熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，酒店/餐廳做餐流程； 2、負(fù)責(zé)工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負(fù)責(zé)新菜研發(fā)，菜品實(shí)驗(yàn)調(diào)試過程，確定新產(chǎn)品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法，并對樣品測試結(jié)果判定； 4、根據(jù)所研發(fā)菜品制定完整、詳細(xì)的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程； 5、跟進(jìn)菜品的口味、品質(zhì)等方面意見反饋，根據(jù)反饋意見進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。 6、研究并熟悉食品有關(guān)法律法規(guī)，行業(yè)準(zhǔn)則及質(zhì)量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制，食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經(jīng)驗(yàn)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，責(zé)具有團(tuán)隊(duì)精神； 2、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和以身作則、深入實(shí)際，善于承擔(dān)工作壓力和處理危機(jī)的能力； 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù)，了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點(diǎn)，及各種食材的烹飪方式、特點(diǎn)； 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價格； 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)； 6、有健康證。福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運(yùn)動會、郊游、燒烤、旅游等)

19小時前

韋女士; 廚師
5000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西瑤王府餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。崗位職責(zé)： 1、全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識。 4、嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。原標(biāo)題：《炒鍋廚師》工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作，保證菜品出品質(zhì)量，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。崗位職責(zé)： 1、全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù)，熟悉本地菜，對其他菜系都有了解。 2、做好分配菜品加工工作，了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、了解成本核算及調(diào)味料控制，加強(qiáng)節(jié)約意識。 4、嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行，保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

19小時前

曾錦華

人事經(jīng)理; 廚師
3000-8000元

南寧-青秀區(qū) 25-55歲

廣西宏瑞貿(mào)易有限公司

金融/投資/證券

1. 應(yīng)車次增開需求，現(xiàn)需急招四名普快餐車廚師！?。?車次從南寧火車站出發(fā)北京，一個班次來回三天，白班廚師一趟來回700-800，晚班廚師一趟來回600-700 ，薪資月結(jié)每月15號發(fā)工資，節(jié)假日員工禮品等。招聘要求：僅限25-55歲男性，有廚師經(jīng)驗(yàn)，身高體重正常范圍內(nèi)，無任何犯罪記錄，穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等，吃苦耐勞，服從經(jīng)理、廚師長安排，能長期穩(wěn)定工作者。能盡快上班且有意者請投遞簡歷

2025-10-18

林曉娟

人事經(jīng)理; 廚師
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城

廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責(zé)：按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn)，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。思練本地人包吃，外地人包吃包住。

2025-10-18

呂天成