職位描述

一、廚師1名
職務要求:
1、具有高中或中專以上學歷, 從事廚師或有在項目做過滿2年以上,具有一定的烹飪能力、遵紀守法,熱愛學習,愛崗敬業(yè),服從公司管理。
2、熟悉掌控成本核算,有餐廳食堂管理經驗者優(yōu)先考慮、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優(yōu)。
3、能吃苦耐勞,具有良好的溝通協調能力。
4、有較強的工作計劃性,熟悉食品衛(wèi)生安全知識、根據公司需求開發(fā)新的菜單;
5、身體健康,30-45周歲。
工作職責:
二、崗位職責
1、聽從項目部安排,負責項目部所有人一天三餐的伙食(約10-20人)、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量,負責檢查廚房內的清潔衛(wèi)生與安全。
2、每周六需煮公司員工餐6-8桌不等。
3、不能接受者勿投。
三、待遇:月工資3000~3500/月,月休假2-4天,包吃包住。
上班地點:良慶區(qū)玉象路東盟國際生物科技谷項目部

公司簡介

廣西鑫眾投資有限公司創(chuàng)建于2010年,是一家集房地產開發(fā)、工程建筑、市政基礎的建設、各類建材的生產及銷售、農副產品加工業(yè)、養(yǎng)老服務、物業(yè)管理、資產投資的多元化綜合型企業(yè),旗下多個分子公司,總注冊資本4000萬元。公司自成立以來,以市政工程建設為基礎,不斷拓寬市場、拓展業(yè)務,從無到有、由小到大、由弱漸強,在激烈的市場競爭中實現了生存和發(fā)展,經營生產規(guī)模不斷擴大,管理和發(fā)展實力增強,在業(yè)內樹立了良好的企業(yè)形象。
2021年是公司騰飛的一年,公司在地產開發(fā)、生物科技、建筑工程、物業(yè)公司、農副食品加工業(yè)等領域不斷發(fā)展壯大。人才是公司持續(xù)發(fā)展的寶貴資源,公司重視人才的儲備和培養(yǎng),公司擁有完善的企業(yè)管理體系,薪酬福利體系,能為每一位員工提供極具競爭力的薪酬福利待遇和良好的職業(yè)發(fā)展平臺,并崇尚"基業(yè)長青,建筑永恒"的精神,愿與各英才攜手共創(chuàng)輝煌。
公司福利
1、社保(五險)+年終績效獎金+員工婚、育、生日禮金及病傷慰問金+月通訊補貼+高溫補貼;
2、集團總部固定周末雙休(項目部月休4-6天)+帶薪年假5-10天/年;
3、法定節(jié)假日、婚假、產假及哺乳假(男員工陪護假)、另有除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、婦女節(jié)的禮品福利;
4、員工文體活動、員工生日會以及年會等各類團隊活動;
5、員工職業(yè)發(fā)展培訓、各類專業(yè)、職業(yè)素質培訓機會;
6、員工食堂、員工宿舍……….
誠邀社會各界精英加入我們共謀發(fā)展!

上班地點

工作地址: 南寧市良慶區(qū)廣西康久生物科技有限公司 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。
2025-07-20
尚勇
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務; 2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關工作經驗,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團隊合作精神,責任心強; 4、有較好的烹飪技術,有相關的技術等級證書。
2025-07-20
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
來賓市小平陽鐵路貨運站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點:來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個人飯菜1500元計算(超人數后,則按比例提高業(yè)績報酬) 3.獎金1000元。
2025-07-20
林生
廚師
4000-6000元
南寧-良慶區(qū)
熟悉食堂后廚所有菜品出品 研發(fā)高校學生所需菜品
2025-07-20
李主任
南寧-青秀區(qū)
工作內容: 1、做好來貨驗收、物料檢查、備貨,檢查冰箱食材,做好開市工作 2、按照出品要求炒制菜品,主要以炒粉、炒飯、炒螺、小龍蝦、鴨腳煲等宵夜小吃菜品 3、輪班負責煮制門店員工的晚餐及宵夜餐 4、做好第二天食材的備貨及下單及工作區(qū)域的收尾清潔工作 任職資格: 1、1年以上炒鍋,尾鍋經驗,熟悉炒菜流程,能保障正常出餐出品 2、20—35歲,無大面積紋身或染發(fā)、接受夜班,服從管理 3、有宵夜大排檔或連鎖中餐經驗優(yōu)先考慮,沒經驗勿擾 工作時間: 中班 下午17:00—凌晨2:30 晚班 下午18:00-凌晨3:30 一周一換 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:5000-5200/月 員工福利: 1、門店提供包吃2餐(晚餐+宵夜) 2、房補200/月 3、工齡獎200元/年,600元封頂 4、季度團建聚餐+生日會、生日禮品+周年禮品福利 5、節(jié)假日禮品福利+節(jié)假日調休或者雙薪 6、每月優(yōu)秀員工評選+定期人員晉升考核+員工崗位技能培訓 7、帶薪年假(滿1年加1天,5天封頂)+年終獎等福利 8、高溫補貼100/月(6-10月) 門店可選: 青秀區(qū)青竹立交橋底 今邕南寧燒烤青竹立交店 面試時間:下午17:00-19:00,有意向可下午導航門店到店面試
2025-07-19
黃麒友
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-恒大蘋果園
工作內容: 1.能獨自掌勺園內飯菜,會做面食和饅頭花卷等。 2.按規(guī)定的菜譜標準制作幼兒餐,堅持按時出餐,做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負責食材的每日訂購、驗收。 職位要求: 1.持有健康證,具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識,身體健康; 2.工作負責用心、能吃苦耐勞、為人和善; 3.會用大灶炒菜,做菜麻利,會家常菜,保證衛(wèi)生,按時開飯; 4.熟悉幼兒園學生菜式的基本做法,熟練操作紅案、白案; 5.有幼兒園廚師工作經驗者優(yōu)先考慮;
2025-07-19
盧先生
廚師
3000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、服從廚房班長的領導,嚴格遵守操作程序。 一、遵守各項規(guī)章制度,協調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學習,不斷提高業(yè)務水平,不斷提升烹飪技術 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領導臨時交辦的其他任務。
2025-07-19
盧明
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經驗及管理經驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進行產品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經驗優(yōu)先。
2025-07-19
蔣德坤
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責 1、有酒店/大型餐飲廚師經驗2年以上,熟悉廚房衛(wèi)生標準,酒店/餐廳做餐流程; 2、負責工廠飯?zhí)貌似分谱鳎?3、負責新菜研發(fā),菜品實驗調試過程,確定新產品的配方及工藝研究菜品中各種原輔料測試和評估方法,并對樣品測試結果判定; 4、根據所研發(fā)菜品制定完整、詳細的產品生產工藝流程; 5、跟進菜品的口味、品質等方面意見反饋,根據反饋意見進行調整改進。 6、研究并熟悉食品有關法律法規(guī),行業(yè)準則及質量體系規(guī)范。 7、管控所開發(fā)新菜品的過程中的成本控制,食品安全管理。 8、上級交辦的其他工作。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,具有3-5年以上連鎖餐廳廚師或中央廚房工廠工作經驗,具有強烈的責任心,責具有團隊精神; 2、具備比較出色的領導能力和以身作則、深入實際,善于承擔工作壓力和處理危機的能力; 3、擁有較高的菜品烹飪技術,了解、掌握中央廚房冷鏈工藝的特點,及各種食材的烹飪方式、特點; 4、了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價格; 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎; 6、有健康證。 福利:工作餐、生日假、生日禮品、父母孩子生日陪伴假、法定假期休假、五險等. 有豐富多樣的員工活動 (聚餐、運動會、郊游、燒烤、旅游等)
2025-07-19
韋女士
廚師
5000-8000元
南寧-青秀區(qū)
工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標題:《炒鍋廚師》工作描述: 負責餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質量,負責所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項工作紀律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責: 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術,熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調味料控制,加強節(jié)約意識。 4、 嚴格按照炒鍋的操作流程進行,保證出品質量的穩(wěn)定性。 5、 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
2025-07-19
曾錦華
人事經理
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廣西鑫眾投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/房地產/投資
成立時間 14年(2010年10月29日)
企業(yè)性質 有限責任
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