職位描述

崗位職責(zé):
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配;
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—25歲,普通話流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
工作時間:

公司簡介

公司總部位于東葛路72號同開大廈3、4樓(0771商務(wù)量販K-T-V),分店位于五一路車管所斜對面康城二樓(0771娛樂會),亭洪路10+1商業(yè)大道(0771K-T-V),以及在北湖酒業(yè)市場有紅酒莊,公司在職員工150名,從2010年開業(yè)至今在南寧以占據(jù)行業(yè)一席之地,誠邀行業(yè)精英加入我們的團(tuán)隊??!

這個企業(yè)沒有公開地址啵,您可以打電話問問。

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。
14小時前
呂天成
廚師炒鍋
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。 2、檢查并確保餐前準(zhǔn)備工作充分、適當(dāng) 。 3、檢查各種菜品的原料切配、菜肴烹制的質(zhì)量,嚴(yán)把所有食品原料質(zhì)量關(guān)。 4、配合總廚做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全,做好廚房收市工作。 5、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 二、任職要求: 1、需要精通桂北菜烹飪,3年以上桂北菜大餐飲店炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。 2、需要具備中高端中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。 3、持有效期內(nèi)的健康證。 4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 4、具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調(diào)能力,具備較強(qiáng)的成本把控能力。 晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長-行政總廚 注意:不精通桂北菜者勿投簡歷,謝謝配合! 上班地址:青秀區(qū)萬科廣場二十四味·佳宴
14小時前
人事部
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。
14小時前
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西南國石油有限公司
石油/化工/礦產(chǎn)
來賓市小平陽鐵路貨運(yùn)站 招食堂煮飯阿姨1名 一、工作地點(diǎn):來賓市興賓區(qū)小平陽鎮(zhèn)小平陽鐵路貨運(yùn)站宿舍。 二、有健康證、熟悉菜品加工、煮家常菜,干凈衛(wèi)生。 三、食堂工作人員工資由底薪、業(yè)績、獎金三部分組成。 1.月底薪2000元。 2.業(yè)績1500元。工作業(yè)績按煮25個人飯菜1500元計算(超人數(shù)后,則按比例提高業(yè)績報酬) 3.獎金1000元。
14小時前
林生
廚師
3000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習(xí)慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。
14小時前
盧明
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)
燒烤工作內(nèi)容: 1、協(xié)助門店做好,開市驗(yàn)收等餐前準(zhǔn)備工作; 2、檢查開市前的食材量,食材品質(zhì),對菜品進(jìn)行試味; 3、上爐、上炭,根據(jù)出餐要求烤制好食品,裝盤美觀大方; 4、、每日做好營業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及食材的備貨及下單; 炒鍋工作內(nèi)容: 1、協(xié)助門店做好,開市驗(yàn)收等餐前準(zhǔn)備工作; 2、輪班負(fù)責(zé)制作門店員工晚餐及宵夜; 3、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,保證菜品的質(zhì)量及出品;,裝盤美觀大方; 4、每日做好營業(yè)后工作區(qū)域的收尾清潔及備貨及下單; 任職資格: 1、1年以上專崗的燒烤師傅或炒鍋師傅崗位經(jīng)驗(yàn),熟悉菜品操作流程,能保障正常的出品出餐; 2、有團(tuán)隊合作意識,吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排; 3、20—35歲,身體健康,有宵夜檔炒鍋、中餐廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 工作時間: 下午17:00—凌晨2:30或下午18:00—凌晨3:30 一周一換 休4天 薪資:5200-5500/月 福利:提供包吃2餐+房補(bǔ)200/月+工齡200/年+每月聚餐+生日禮品+節(jié)假日福利+年終獎等福利 招聘門店: 良慶區(qū)龍光玖譽(yù)湖 今邕南寧燒烤玖譽(yù)湖店(招燒烤或炒鍋,有宿舍) 良慶區(qū)碧樂時光 今邕南寧燒烤總部基地店(招燒烤,無宿舍) 青秀區(qū)仙葫夜市旁 今邕南寧燒烤仙葫2店(招炒鍋,無宿舍) 面試時間:下午5-7點(diǎn),有意向備注報名門店
2025-07-28
黃麒友
廚師
4000-6000元
南寧
職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2025-07-28
六排鉆師傅
6000-8000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
廣西杰祺辦公設(shè)備有限公司
機(jī)械/設(shè)備/重工
加班費(fèi)
2025-07-28
王繼濤
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作; 2、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查每日原材料的質(zhì)量; 3、每日班前會,對日常問題及時解決、督導(dǎo)、落實(shí); 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負(fù)責(zé)檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實(shí)情況情況; 6、負(fù)責(zé)廚房低值易耗品的合理領(lǐng)用,負(fù)責(zé)組織每月廚房低值易耗、固定資產(chǎn)、食品原料、餐具破損等盤點(diǎn)的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。
2025-07-28
wlr@xiashidai.com.cn
后廚師傅
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房的日常工作,包括食材的準(zhǔn)備和上灶等烹飪技術(shù) - 協(xié)助廚師進(jìn)行菜品的制作和裝盤 - 保證廚房的衛(wèi)生和秩序 任職要求 - 具備廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉中餐廚房的操作流程 - 熟悉連鎖餐飲店的后廚工作,能夠快速適應(yīng)工作環(huán)境 - 具備良好的團(tuán)隊合作精神,能夠與其他員工協(xié)作完成工作任務(wù) 有后廚管理經(jīng)驗(yàn)薪資,薪資5-7k,可談
2025-07-28
黃女士
南寧市零柒柒壹餐飲娛樂有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市零柒柒壹餐飲娛樂有限公司
所在行業(yè) 餐飲/娛樂
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP