職位描述
具有2年以上的牛肉火鍋廚師經(jīng)驗,熟悉牛系列菜品的制作流程;
- 熟練掌握牛系列菜品的烹飪技巧和方法,有一定的原料選購和刀工技巧;
- 具備較強的責任心,對菜品質量有很高的要求;
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與團隊成員和客戶進行有效的溝通;
- 身體健康,能夠承受工作中的壓力。
公司簡介
讓每個人都能吃到新鮮牛肉
上班地點
工作地址:
南寧市江南區(qū)亭江路旁水塘江北面(英華橋西)板房后排303號 查看上班路線
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2025-10-27
一潮里海記 -
西廚廚師長6000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西紅林集團有限公司酒店/旅游一、崗位職責: 1、協(xié)助行政總廚,負責并管理廚房的工作,協(xié)調并檢查各班組間工作任務的落實情況及存在的問題,使廚房各環(huán)節(jié)的工作正常運轉。 2、熟悉和掌握整個西廚房系統(tǒng)生產設備的使用與管理方法,制定出有關使用制度、衛(wèi)生制度和物品保管制度。 3、全面檢查菜品質量,杜絕不符合規(guī)格、質量要求的成品和半成品,鉆研和創(chuàng)造新的味型,提高菜肴出品質量。 4、根據(jù)當天廚房任務的大小,合理安排廚房員工,團結協(xié)作圓滿完成各項任務,完成上級指派的其他任務。 二、任職條件 1. 有相關專業(yè)的廚師特級證。 2.在五星級飯店工作八年以上工作經(jīng)驗,有較強的組織及管理能力。2025-10-19
人力資源部 -
廚師長5000-7000元南寧-青秀區(qū)工作內容 - 負責廚房日常管理,確保食材和菜品質量 - 指導廚師團隊,提升烹飪技術和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標準,維護良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵團隊,保持工作熱情 - 對食品和烹飪有深刻理解,注重細節(jié) 需要會融合料理,有研發(fā)菜品的能力2025-10-19
周彬 -
2025-10-19
曾錦華人事經(jīng)理 -
副廚師長5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗,2年以上管理經(jīng)驗; 2、熟悉餐廳管理和出品團隊管理,培訓及開發(fā)下屬能力; 3、熟悉五常管理和廚政事務,具備一定的數(shù)據(jù)分析能力; 4、熟悉后廚整體設施的使用及管理; 5、熱愛餐飲工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。 二、、薪酬待遇: 1、營業(yè)時間排班,月休4天; 2、薪資結構:基本工資(3800-4600)+績效獎金+福利 3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電。 4、購買5險,享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關愛基金、首套房免息借款。 晉升通道:部長-廚師長 招聘門店: 《桂林萬象城大頭椰店》2025-10-18
馬小姐 -
西餅房廚師長9000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西荔園飯店投資有限公司金融/投資/證券【崗位職責】 1、制訂西餅房生產計劃,全面負責西餅房的餐食準備與烹制。 2、嚴格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,搞好廚房食品衛(wèi)生,保持廚具整潔,確??腿孙嬍嘲踩?3、擬定點心成本及控制毛利率。 5、下達備餐任務、數(shù)量、規(guī)格。 6、進行烹飪監(jiān)督,對各崗位技術性指導,對產品質量進行監(jiān)督把關。 【崗位要求】 1、西餅房5年以上工作經(jīng)驗,擅長西式面包和西點的制作,具備創(chuàng)新意識。 2、具有培訓督導的能力和部門管理經(jīng)驗。2025-10-17
陳主管
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