職位描述
崗位職責:
1、嚴格按照食品衛(wèi)生標準和程序規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
2、根據(jù)季節(jié)變化, 提前做好菜式的更換、調(diào)整,控制成本，負責本餐的開市準備工作;
3、定期對食品進行自我衛(wèi)生分析,研究改善品種,不斷提高菜品質(zhì)量。
4、負責食品質(zhì)量控制、食品價格、環(huán)境衛(wèi)生及設備維修保養(yǎng);
5、負責餐廳資產(chǎn)管理;
6、領導交辦的其他工作。
崗位要求
1.初中以上文化程度,或相關專業(yè)畢業(yè)。
2.有2年以上的酒店或社會團體餐廳的廚師工作經(jīng)驗。
3.身體健康,工作認真負責,具備良好的服務意識和吃苦耐勞的精神。
3.具有廚師等級證書。
公司簡介
維港?卓悅酒店位于廣西首府南寧市青秀區(qū)東葛路100號盈地大廈，是廣西維港卓悅酒店集團有限公司旗下中高端品牌酒店。專致于卓越的品質(zhì)體驗和愉悅的服務感受。
優(yōu)越的地理位置 酒店地處于南寧市行政區(qū)、商務區(qū)核心地段，距廣西區(qū)黨委、南寧市政府、廣西會展中心、東盟商務區(qū)、金湖CBD商圈均為10分鐘左右車程；緊鄰市財政局、規(guī)劃局、交警總隊、國稅局及青秀萬達廣場商業(yè)圈和南湖公園；酒店出入口即為南寧地鐵3號線東葛站B出口；酒店可通過廂竹快速環(huán)道直達南寧火車站及南寧火車東站僅需10分鐘車程；抵達吳圩國際機場28公里?？芍^坐享尊貴，捷達八方。
卓越的品質(zhì)體驗 酒店擁有奢華單間、商務雙間及商務套房共238間，設有休閑咖啡吧、書吧、健身房、洗衣房、兒童娛樂區(qū)及空中餐廳等設施；配套同時可容納500人以上的大、中型會議室。酒店采用2019年及未來主流的裝修裝飾風格，采用各類環(huán)保高檔材料，旨在打造優(yōu)質(zhì)不失時尚、奢華而不張揚的商旅港灣。
優(yōu)越的服務感受 酒店深刻理解中高端商旅人士的公務場景，熱誠關注有品質(zhì)追求人士的出行需求，完善接送、入住、休息、洗浴、用餐、會客等每一個環(huán)節(jié)，注重以人為本服務的細致入微，熱情而投入地為賓客奉呈專致、周至、賓至如歸的愉悅感受。
維港?卓悅酒店—您出行的最佳選擇！
上班地點
工作地址：
南寧市青秀區(qū)維港卓悅酒店 查看上班路線
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酒店經(jīng)理6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西二一七投資管理有限公司金融/投資/證券1工作內(nèi)容：全面負責高端酒店前期籌備、日常管理。 2任職要求：責任心強，有高端酒店工作經(jīng)驗。2025-10-28
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酒店接待專員3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西東呈酒店管理集團股份有限公司酒店/旅游崗位內(nèi)容： 1. 負責酒店前臺的日常接待工作，包括客人接待、信息咨詢、關注客人需求等。 2. 完成酒店前臺的基礎工作，如來賓登記、房價確認、床鋪安排、換房申請等。 3. 維持酒店前臺區(qū)域的秩序，協(xié)調(diào)與其他部門的配合統(tǒng)籌，確保酒店日常運營工作順利。 4. 提供優(yōu)質(zhì)的服務體驗，關注客人反饋和需求，維護好酒店品牌形象。 5. 招聘長期人員，兼職短期工勿擾。2025-10-25
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酒店經(jīng)理8000-13000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西正鑫生物科技有限公司批發(fā)/零售任職要求： 1.?5年以上五星級酒店核心崗位管理經(jīng)驗（如前廳經(jīng)理、運營總監(jiān)等），熟悉高端酒店的服務標準、流程規(guī)范及品質(zhì)管控邏輯。 2.?具備精品民宿管理經(jīng)驗者優(yōu)先，深刻理解民宿與星級酒店的差異，能平衡「標準化服務」與「個性化溫度」。 3.?精通管家式服務邏輯，有成熟的服務體系搭建或落地案例，擅長挖掘客戶潛在需求（如家庭客群、商務客群的差異化需求），并能轉化為具體服務動作。 4.?具備優(yōu)秀的對外洽談與資源整合能力，有成功對接高端品牌、文旅機構或媒體合作的案例者優(yōu)先，能獨立推動合作落地。 5.?具備較強的結果導向思維，關注細節(jié)，抗壓能力強，能適應民宿行業(yè)靈活的工作節(jié)奏（如節(jié)假日、突發(fā)客情處理等）。 6.?有高端客群服務經(jīng)驗，溝通表達流暢，具備一定的審美能力與生活品味，與民宿高端定位匹配。 崗位職責: 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店運營管理、內(nèi)部規(guī)范管理等工作，督導各崗位人員實施日 常酒店服務工作，組織實施酒店各崗位的現(xiàn)場培訓及質(zhì)量跟蹤，及時處理客訴，做好酒店前臺風險防控，分析經(jīng)營現(xiàn)狀，協(xié)助制定并落實銷售計劃，關注成本控制，組織并執(zhí)行酒店各崗位績效考核。 工作內(nèi)容: 1.了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標及完成情況(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā) 展、成本與費用控制)，制定合理化銷售方案并努力完成。 2.每日巡視酒店，做好酒店日常運營質(zhì)量管理工作，確保各部門工作有條不紊。 3.查看酒店每日經(jīng)營報表，了解經(jīng)營趨勢，隨時關注酒店房態(tài)及流量，適時調(diào)控; 了解價格策略與客源結構，明確前臺每日銷售重點工作，完成酒店銷售計劃和經(jīng)營指標，確保酒店收益最大化。 4.與各銷售渠道保持溝通，及時處理合作中的各類問題。 5.做好酒店風險防范，每日查看交接班記錄，復核前臺封包及各類表單。 6.關注員工在崗狀況，做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護的檢查工作，每天抽查客房不 少于5間。 7.關注酒店能耗，根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比，及時發(fā)現(xiàn)問題并 制定相關措施。 8.負責督導各部門負責人根據(jù)實際工作需求制定培訓計劃并落實;協(xié)助做好酒店安 全、消防培訓、演習及管理工作。 9.定期檢查酒店設施、設備和器材，做好維護，確保正常使用。 10.負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核。 11.關注每日員工餐質(zhì)量、關心員工生活。 12.做好部門的溝通協(xié)調(diào)工作，完成上級指派的其他工作。 月度工作: 1.每月審核《會員卡銷售提成表》及中介傭金 2.每月審核盤點酒店發(fā)票，并及時補充。 3.每月組織各崗位負責人完成一次酒店安全檢查，并根據(jù)檢查結果制定整改計劃， 及時落實整改。 4.每月審核酒店各部門物品盤點結果和申購計劃并報總經(jīng)理審批 5.每月對應收賬款賬目審核并進行核銷 6.每月督導跟蹤各部門培訓計劃，確保有效實施。2025-10-22
楊正茂
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酒店總經(jīng)理10000-15000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)崗位職責 1、 全面負責門店的經(jīng)營管理; 2、 負責實現(xiàn)門店的營業(yè)收入指標和利潤指標; 3、 負責制定門店的經(jīng)營預算和決算; 4、 落實門店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標; 5、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 6、 負責做好門店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象; 7、 做好門店機構設置、員工編制及重要人事變更; 8、 指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個門店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 大專以上學歷，相關管理專業(yè); 2、有1年以上連鎖酒店銷售經(jīng)理、店助、副總或者總經(jīng)理工作管理工作經(jīng)驗都歡迎投遞; 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程, 善于管理和經(jīng)營團隊，事業(yè)心強; 4、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。2025-10-20
胡競選
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連鎖酒店總經(jīng)理10000-15000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)崗位職責 1、 全面負責門店的經(jīng)營管理; 2、 負責實現(xiàn)門店的營業(yè)收入指標和利潤指標; 3、 負責制定門店的經(jīng)營預算和決算; 4、 落實門店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標; 5、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 6、 負責做好門店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象; 7、 做好門店機構設置、員工編制及重要人事變更; 8、 指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個門店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 大專以上學歷，相關管理專業(yè); 2、有3年以上中高檔品牌連鎖酒店總經(jīng)理工作管理工作經(jīng)驗; 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程, 善于管理和經(jīng)營團隊，事業(yè)心強; 4、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。2025-10-20
胡競選
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酒店前廳部經(jīng)理6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西天龍灣璞悅酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】 在總經(jīng)理的帶領下，對本部門的工作進行統(tǒng)籌和監(jiān)督管理，實現(xiàn)本部門的規(guī)范化管理，提高部門的服務質(zhì)量水平，創(chuàng)造出前廳高效工作的氣氛，從而保證酒店的經(jīng)濟效益。 【任職要求】 1. 大專及以上學歷，形象氣質(zhì)佳； 2. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，處理突發(fā)事件的應變能力； 3.2年以上大型酒店同崗位工作經(jīng)驗。2025-10-19
黃經(jīng)理
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酒店店長6000-11000元南寧-青秀區(qū)廣西途泊酒店管理有限公司酒店/旅游工作職責 1、經(jīng)營管理 1.1 制定酒店年度經(jīng)營計劃、預算及營銷策略，確保完成營收（GOP）、入住率等核心指標。 1.2 分析市場趨勢，調(diào)整定價策略，優(yōu)化收益管理（如動態(tài)定價、房態(tài)控制）。 1.3 控制成本，包括人力、能耗、采購等，提升利潤率。 2、團隊管理 2.1 負責員工招聘、培訓、績效考核及團隊建設，提升服務質(zhì)量。 2.2建立高效的管理體系，優(yōu)化排班、考勤及激勵機制。 3、客戶服務與品質(zhì)控制 3.1 監(jiān)督前廳、客房、餐飲等部門，確保服務標準化（如布草管理、清潔檢查）。 3.2處理客戶投訴，提升賓客滿意度，建立客戶忠誠度計劃。 4、安全與合規(guī) 4.1 落實消防、安保制度，確保住客及員工安全。 4.2 辦理酒店各類經(jīng)營證照，確保合法合規(guī)運營。 5、公共關系與品牌維護 5.1維護政府、社區(qū)及供應商關系，塑造酒店良好形象。 5.2執(zhí)行集團標準化管理（如連鎖品牌），推動品牌價值。 二、任職要求 1、教育背景： 大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗： - 3年以上酒店管理經(jīng)驗，3年以上店長或同等職位經(jīng)歷 - 熟悉OTA運營、收益管理及數(shù)字化營銷者優(yōu)先。 3、核心能力 領導力 ：擅長團隊激勵與跨部門協(xié)作。 數(shù)據(jù)分析 ：熟練使用PMS系統(tǒng)、Excel等工具分析經(jīng)營數(shù)據(jù)。 應變能力 ：妥善處理突發(fā)事件（如客訴、安全事故）。 溝通能力 ：與業(yè)主、總部及外部機構高效溝通。2025-10-16
馮文麗
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許可項目：酒制品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；種畜禽經(jīng)營；種畜禽生產(chǎn)；道路貨物運輸（不含危險貨物）；餐飲服務；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)作物種子經(jīng)營；進出口代理；保健食品銷售；獸藥經(jīng)營；拍賣業(yè)務；出版物批發(fā)；出版物零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：機械設備銷售；機械設備研發(fā)；電子、機械設備維護（不含特種設備）；建筑工程用機械銷售；五金產(chǎn)品制造；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品研發(fā)；五金產(chǎn)品零售；食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設備制造；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；紙制品銷售；紙制品制造；以自有資金從事投資活動；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；計算機軟硬件及輔助設備批發(fā)；計算機軟硬件及輔助設備零售；家用電器銷售；電力電子元器件銷售；電子產(chǎn)品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；照相機及器材銷售；日用品銷售；化妝品零售；個人衛(wèi)生用品銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；體育用品及器材零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；家具銷售；金銀制品銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；通訊設備銷售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；畜牧漁業(yè)飼料銷售；禮品花卉銷售；建筑裝飾材料銷售；建筑材料銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；玩具銷售；汽車零配件零售；摩托車及零配件零售；智能機器人銷售；儀器儀表銷售；衛(wèi)生潔具銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；橡膠制品銷售；塑料制品銷售；電動自行車銷售；化肥銷售；牲畜銷售；軟件銷售；計算器設備銷售；軟件開發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算器設備制造；智能機器人的研發(fā)；信息系統(tǒng)集成服務；計算機系統(tǒng)服務；攝影擴印服務；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；社會經(jīng)濟咨詢服務；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；居民日常生活服務；汽車租賃；停車場服務；住房租賃；物業(yè)管理；國際貨物運輸代理；服務消費機器人制造；網(wǎng)絡設備銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)設備銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；食品經(jīng)營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）；對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、批發(fā)零售業(yè)的投資；餐飲企業(yè)管理及咨詢服務；批發(fā)兼零售：預包裝食品兼散裝食品、乳制品（憑許可證經(jīng)營）、五金交電、鮮肉、水產(chǎn)品、禽蛋、水果、日用百貨、文化用品、文具用品、農(nóng)副土特產(chǎn)品；物業(yè)管理（憑資質(zhì)證經(jīng)營）、房地產(chǎn)交易居間、行紀、代理；房屋租賃、家政服務、家電維修、酒店管理、清潔服務、室內(nèi)外裝飾裝修工程（憑資質(zhì)證經(jīng)營）；園林綠化工程。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：餐飲管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；外賣遞送服務；供應鏈管理服務；以自有資金從事投資活動；市場營銷策劃；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；商務代理代辦服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
餐飲管理及其信息咨詢，企業(yè)信息咨詢，商務信息咨詢，禮儀服務，銷售：廚具、農(nóng)副土特產(chǎn)品（除糧油），企業(yè)營銷策劃，企業(yè)形象策劃，對餐飲業(yè)的投資；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：食品銷售；牲畜飼養(yǎng)；家禽飼養(yǎng)；活禽銷售；餐飲服務；勞務派遣服務；道路貨物運輸（不含危險貨物）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：鮮肉批發(fā)；水產(chǎn)品批發(fā)；鮮蛋批發(fā)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；建筑材料銷售；機械電氣設備銷售；勞動保護用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；個人衛(wèi)生用品銷售；牲畜銷售；企業(yè)管理；餐飲管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；以自有資金從事投資活動；物業(yè)管理；物業(yè)服務評估；停車場服務；家政服務；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務；日用電器修理；城市綠化管理；單位后勤管理服務；禮儀服務。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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酒店管理，餐飲管理；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資；酒店營銷策劃；酒店信息咨詢；住宿服務（具體項目以審批部門批準為準）；零售食品（具體項目以審批部門批準為準）、日用百貨；會務服務；停車場服務。 -
餐飲/大學
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對市場、物流業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)的投資與管理；五金交電、機電設備、建筑材料的銷售；代管房屋再租賃。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
批發(fā)兼零售：食品（具體項目以審批部門批準為準）、生鮮果蔬、水產(chǎn)品、日用百貨、辦公用品、洗滌用品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、食品添加劑；餐飲管理；餐飲投資；餐飲服務（具體項目以審批部門批準為準）；供應鏈管理；食品的配送服務（涉及許可證的具體項目以審批部門批準為準）；企業(yè)形象策劃，市場營銷策劃，展覽展示服務，國內(nèi)文化活動組織策劃，市場調(diào)研，企業(yè)管理信息咨詢；對農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)的投資；家禽家畜養(yǎng)殖及銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西維港卓悅酒店集團有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 6年（2018年12月21日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 30-50人
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該公司其他職位
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酒店廚師長
￥5000-10000元
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￥3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
