酒店店長(zhǎng)

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)集團(tuán)“兩點(diǎn)一線”等各項(xiàng)檢查的標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)條款，形成規(guī)范化的日常監(jiān)督手段，確保各案場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)、公司制定的服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理標(biāo)準(zhǔn)。統(tǒng)籌案場(chǎng)質(zhì)量巡檢、問題整改跟進(jìn)等具體工作，加強(qiáng)對(duì)巡檢常見問題的預(yù)防、監(jiān)督與排查工作； 2、負(fù)責(zé)組織、管理質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)開展巡檢、監(jiān)控等具體工作，協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范各個(gè)案場(chǎng)的服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)； 3、根據(jù)上級(jí)要求，對(duì)案場(chǎng)出品、日常服務(wù)、清潔衛(wèi)生等進(jìn)行具體細(xì)節(jié)跟進(jìn)，并配合相關(guān)責(zé)任部門完成反饋問題的解決和改進(jìn)； 4、確保品質(zhì)管理信息的及時(shí)上傳，收集上級(jí)單位下發(fā)信息，并根據(jù)成效、成果制定可行性整改方案，并向上級(jí)匯報(bào)整改具體情況； 5、負(fù)責(zé)配合案場(chǎng)落實(shí)質(zhì)檢管理舉措，共同提升客戶滿意度； 6、完成上級(jí)交辦的其他工作。 直接匯報(bào)對(duì)象：總經(jīng)理助理 任職要求： 1、管理類全日制大專以上學(xué)歷；會(huì)開車有證。 2、綜合協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力及執(zhí)行力； 3、25-40歲，三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉品質(zhì)管理的常規(guī)系統(tǒng)管理流程，從事客戶服務(wù)品質(zhì)管理相關(guān)工作

任職要求： 1.?5年以上五星級(jí)酒店核心崗位管理經(jīng)驗(yàn)（如前廳經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)等），熟悉高端酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程規(guī)范及品質(zhì)管控邏輯。 2.?具備精品民宿管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，深刻理解民宿與星級(jí)酒店的差異，能平衡「標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)」與「?jìng)€(gè)性化溫度」。 3.?精通管家式服務(wù)邏輯，有成熟的服務(wù)體系搭建或落地案例，擅長(zhǎng)挖掘客戶潛在需求（如家庭客群、商務(wù)客群的差異化需求），并能轉(zhuǎn)化為具體服務(wù)動(dòng)作。 4.?具備優(yōu)秀的對(duì)外洽談與資源整合能力，有成功對(duì)接高端品牌、文旅機(jī)構(gòu)或媒體合作的案例者優(yōu)先，能獨(dú)立推動(dòng)合作落地。 5.?具備較強(qiáng)的結(jié)果導(dǎo)向思維，關(guān)注細(xì)節(jié)，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)民宿行業(yè)靈活的工作節(jié)奏（如節(jié)假日、突發(fā)客情處理等）。 6.?有高端客群服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，溝通表達(dá)流暢，具備一定的審美能力與生活品味，與民宿高端定位匹配。 崗位職責(zé): 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店運(yùn)營(yíng)管理、內(nèi)部規(guī)范管理等工作，督導(dǎo)各崗位人員實(shí)施日 常酒店服務(wù)工作，組織實(shí)施酒店各崗位的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)及質(zhì)量跟蹤，及時(shí)處理客訴，做好酒店前臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)防控，分析經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，協(xié)助制定并落實(shí)銷售計(jì)劃，關(guān)注成本控制，組織并執(zhí)行酒店各崗位績(jī)效考核。 工作內(nèi)容: 1.了解酒店年度、月度經(jīng)營(yíng)和銷售指標(biāo)及完成情況(RevPAR、營(yíng)收、GOP、會(huì)員發(fā) 展、成本與費(fèi)用控制)，制定合理化銷售方案并努力完成。 2.每日巡視酒店，做好酒店日常運(yùn)營(yíng)質(zhì)量管理工作，確保各部門工作有條不紊。 3.查看酒店每日經(jīng)營(yíng)報(bào)表，了解經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)，隨時(shí)關(guān)注酒店房態(tài)及流量，適時(shí)調(diào)控; 了解價(jià)格策略與客源結(jié)構(gòu)，明確前臺(tái)每日銷售重點(diǎn)工作，完成酒店銷售計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，確保酒店收益最大化。 4.與各銷售渠道保持溝通，及時(shí)處理合作中的各類問題。 5.做好酒店風(fēng)險(xiǎn)防范，每日查看交接班記錄，復(fù)核前臺(tái)封包及各類表單。 6.關(guān)注員工在崗狀況，做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護(hù)的檢查工作，每天抽查客房不 少于5間。 7.關(guān)注酒店能耗，根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并 制定相關(guān)措施。 8.負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際工作需求制定培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí);協(xié)助做好酒店安 全、消防培訓(xùn)、演習(xí)及管理工作。 9.定期檢查酒店設(shè)施、設(shè)備和器材，做好維護(hù)，確保正常使用。 10.負(fù)責(zé)前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績(jī)效考核。 11.關(guān)注每日員工餐質(zhì)量、關(guān)心員工生活。 12.做好部門的溝通協(xié)調(diào)工作，完成上級(jí)指派的其他工作。 月度工作: 1.每月審核《會(huì)員卡銷售提成表》及中介傭金 2.每月審核盤點(diǎn)酒店發(fā)票，并及時(shí)補(bǔ)充。 3.每月組織各崗位負(fù)責(zé)人完成一次酒店安全檢查，并根據(jù)檢查結(jié)果制定整改計(jì)劃， 及時(shí)落實(shí)整改。 4.每月審核酒店各部門物品盤點(diǎn)結(jié)果和申購(gòu)計(jì)劃并報(bào)總經(jīng)理審批 5.每月對(duì)應(yīng)收賬款賬目審核并進(jìn)行核銷 6.每月督導(dǎo)跟蹤各部門培訓(xùn)計(jì)劃，確保有效實(shí)施。

一、負(fù)責(zé)門店的業(yè)績(jī)管理，推動(dòng)并達(dá)成門店業(yè)績(jī)目標(biāo) 1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定門店業(yè)績(jī)目標(biāo)，分解目標(biāo)并推動(dòng)達(dá)成 2、負(fù)責(zé)門店的拉新、營(yíng)銷、會(huì)員卡儲(chǔ)值，提升出租率和平均房?jī)r(jià) 3、定期追蹤業(yè)績(jī)過程，分析原因、發(fā)現(xiàn)問題，并追蹤改進(jìn) 4、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施 二、負(fù)責(zé)管轄門店的營(yíng)運(yùn)質(zhì)量 1、理解并執(zhí)行公司對(duì)門店的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，確保門店?duì)I運(yùn)質(zhì)量符合公司要求及客戶滿意 2、定期分析門店?duì)I運(yùn)指標(biāo)達(dá)成的過程數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題，分析原因并追蹤改進(jìn)，以符合稽核標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)各項(xiàng)活動(dòng)在門店的執(zhí)行落地 4、負(fù)責(zé)OTA標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保拉新和復(fù)購(gòu)，努力提高客房收入、平均房?jī)r(jià)和出租率，完成部門經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 三、負(fù)責(zé)門店的人員及組織管理 1、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的管理和培訓(xùn)，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)，確保每一位客戶的高滿意度，維護(hù)公司品牌聲譽(yù) 2、負(fù)責(zé)門店員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，保持團(tuán)隊(duì)的凝聚力和士氣，塑造積極的團(tuán)隊(duì)文化 3、維護(hù)酒店環(huán)境、安全及設(shè)備隱患，營(yíng)造舒適干凈的氛圍，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、定期與公司進(jìn)行日常溝通協(xié)調(diào)工作，完成公司交辦的其他工作

崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、根據(jù)季節(jié)變化, 提前做好菜式的更換、調(diào)整,控制成本，負(fù)責(zé)本餐的開市準(zhǔn)備工作; 3、定期對(duì)食品進(jìn)行自我衛(wèi)生分析,研究改善品種,不斷提高菜品質(zhì)量。 4、負(fù)責(zé)食品質(zhì)量控制、食品價(jià)格、環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維修保養(yǎng); 5、負(fù)責(zé)餐廳資產(chǎn)管理; 6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求 1.初中以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.有2年以上的酒店或社會(huì)團(tuán)體餐廳的廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 3.身體健康,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。 3.具有廚師等級(jí)證書。

1.中高端酒店日常運(yùn)營(yíng)管理 2.執(zhí)行公司下發(fā)任務(wù) 3.對(duì)公司對(duì)業(yè)主負(fù)責(zé)

1工作內(nèi)容：全面負(fù)責(zé)高端酒店前期籌備、日常管理。 2任職要求：責(zé)任心強(qiáng)，有高端酒店工作經(jīng)驗(yàn)。

【曼楓四季連鎖酒店招聘，河池巴馬店】 1、前廳經(jīng)理，有連鎖或單體酒店前廳經(jīng)理和籌備新店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。親和力強(qiáng)，思維敏捷，熟悉酒店前廳部運(yùn)營(yíng)程序，全面負(fù)責(zé)前廳管理工作，男女不限，年齡不限，待遇:底薪+績(jī)效：5000-6000元 2、前臺(tái)主管，有酒店前臺(tái)管理和籌備新店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，有責(zé)任心、熟悉OTA運(yùn)營(yíng)，能有效培訓(xùn)前臺(tái)員工各項(xiàng)流程按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，待遇:底薪+績(jī)效：4000-5000元 工作地點(diǎn)：河池巴馬縣

任職要求： 2年以上連鎖酒店或4星級(jí)酒店店助或店總崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)； 二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo); 三、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)； 四、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門； 五、酒店維修保養(yǎng)工作安排； 七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓； 八、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)； 九、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作；

崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常接待工作，包括客人接待、信息咨詢、關(guān)注客人需求等。 2. 完成酒店前臺(tái)的基礎(chǔ)工作，如來賓登記、房?jī)r(jià)確認(rèn)、床鋪安排、換房申請(qǐng)等。 3. 維持酒店前臺(tái)區(qū)域的秩序，協(xié)調(diào)與其他部門的配合統(tǒng)籌，確保酒店日常運(yùn)營(yíng)工作順利。 4. 提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，關(guān)注客人反饋和需求，維護(hù)好酒店品牌形象。 5. 招聘長(zhǎng)期人員，兼職短期工勿擾。

任職要求： 1年以上連鎖酒店店總崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)； 二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo); 三、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)； 四、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門； 五、酒店維修保養(yǎng)工作安排； 工作地點(diǎn)：玉林片區(qū)門店