職位描述
1、參與廚房運作并保持衛(wèi)生標準的管理；為員工提供培訓和指導，準備并提供標準一致的食物；保持足夠的供應，并根據(jù)希爾頓歡朋早餐標準計劃和安排早餐菜單；
2、遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。
公司簡介
盛天集團戰(zhàn)略部署，盛天地品牌又一力作——興寧東郡盛天地。依托周邊3000畝藥用植物園優(yōu)良環(huán)境及那考河濕地公園水系美景，讓建筑與商業(yè)經(jīng)營和周邊環(huán)境美景融合銜接，在公園式生活街區(qū)中打造以“夜經(jīng)濟+社交+微醺”元素為核心的“24小時不夜城”。
該項目完全自持，商業(yè)面積約為4萬㎡，分為A、B兩區(qū)。其中A區(qū)面積為2萬㎡，由“三廣場兩街區(qū)”組成。
三廣場：肯德基廣場、東郡廣場、花朵廣場。
兩街區(qū)：里街、濱水街。
水系旁利用建筑樓層高差設置，采用退臺式外擺空間設置可讓地下二層及一層，實際相對水系為一層和二層，營造一流的濱水外擺空間，讓東郡項目完全滿足打造顧客休閑、社交的消費場景的基礎條件。
街區(qū)內(nèi)，兩條休閑步行街區(qū)連接兩個廣場，滿足休閑娛樂消費條件。
結(jié)合項目特色，業(yè)態(tài)規(guī)劃以休閑、娛樂、餐飲、配套為主。目前招商引進優(yōu)質(zhì)商戶有希爾頓歡朋酒店、肯德基、稻稻湘、鐘姐燉品、廖哥土鯽魚、小倩酒館、蜀小滋、良友夜市、請個酒假等40家。
B區(qū)面積約為2萬㎡，由品質(zhì)會所、配套商業(yè)區(qū)及東貿(mào)生鮮市場組合而成。以生活配套業(yè)態(tài)為主。招商引進優(yōu)質(zhì)商戶有信之本超市、六堡茶品鑒中心、樂享健身會所等。
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)/南寧市/興寧區(qū) 查看上班路線
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行政總廚18000-23000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西壹座城二十四味餐飲有限責任公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責： 1、負責制定廚房各種工作計劃； 2、監(jiān)管所有廚房的運營成本，并采取措施降低開支； 3、對廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔重要的責任； 4、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 5、監(jiān)督廚房各檔口主管對食品原料的管理，合理控制食品成本； 6、妥善處理客人對出品的投訴； 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 8、了解客戶需求，每月研發(fā)新菜品； 9、每月走訪市場關(guān)于市場產(chǎn)品及價格的調(diào)查 10、與人力資源部或樓面部合作，計劃并實施有效的技能及溝通培訓課程； 11、負責廚師團隊人員團隊管理及建設，人才梯隊搭建； 12、上級交辦的其他事項。 二、崗位要求： 1、有8年以上中高端餐飲廚師長崗位工作經(jīng)驗，精通粵菜、川湘菜等菜系，有一線城市中高端大店管理經(jīng)驗的優(yōu)先考慮； 2、熟悉分子料理，對擺盤有一定的見解的優(yōu)先考慮； 3、有食物成本控制及菜單定價技巧的經(jīng)驗； 4、有決策及解決問題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力，有較強的團隊管理能力； 5、熟練掌握基本辦公軟件。 三、福利待遇： 1、底薪18000-23000元+月度績效獎勵+年度績效獎勵（視能力而定）。 2、包三餐，獨享單間（小區(qū)房，設備齊全，拎包入?。?。 3、社保+國家節(jié)假日補休+節(jié)假日福利 +春節(jié)紅包+團建聚餐 +完善的晉升機制,輕松良好的團隊氛圍。 四、晉升路徑： 行政總廚-品牌運營總監(jiān)2025-10-07
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行政總廚5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-萬象華府廣西寓屋科技有限公司計算機硬件崗位職責: 1.負責廚房日常運作管理，確保菜品質(zhì)量與服務水平; 2.協(xié)調(diào)廚房團隊工作，優(yōu)化工作流程，提高工作效率; 3.制定并執(zhí)行廚房衛(wèi)生標準，保障食品安全與操作規(guī)范; 4.監(jiān)控食材使用情況，合理控制成本，減少浪費。 5.具備對出品菜品質(zhì)量的管控能力。 任職要求: 1.具備良好的團隊領(lǐng)導能力，能夠激勵團隊達成目標; 2.精通中餐烹飪技術(shù)，尤其擅長粵菜、湘菜等菜系; 3.有3-5年以上廚房管理經(jīng)驗，熟悉后廚運作流程; 4.責任心強，能夠在高壓環(huán)境下保持高效工作; 5.持有健康證，具備食品安全意識及相關(guān)知識2025-10-01
人事部
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一般項目：物業(yè)管理；物業(yè)服務評估；建筑材料銷售；停車場服務；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；家政服務；日用電器修理；城市綠化管理；園林綠化工程施工；集貿(mào)市場管理服務；房地產(chǎn)經(jīng)紀；房地產(chǎn)評估；房地產(chǎn)咨詢；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發(fā)布；平面設計；組織文化藝術(shù)交流活動；會議及展覽服務；禮儀服務；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；谷物銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：高危險性體育運動（游泳）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
餐飲管理咨詢，對餐飲業(yè)的投資，企業(yè)營銷策劃，商務信息咨詢；貨物或技術(shù)進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進出口除外），食品的批發(fā)與零售（具體項目以審批部門批準的為準），農(nóng)產(chǎn)品的銷售與加工（涉及許可的，具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
對建筑業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、制造業(yè)、餐飲業(yè)、文化娛樂業(yè)的投資，礦產(chǎn)品、煤炭、機械設備、儀器儀表、機電產(chǎn)品、化工產(chǎn)品（危險化學品除外）、有色金屬、建材、苗木、花卉的銷售；道路貨物運輸（普通道路貨物運輸）；房地產(chǎn)開發(fā)；進出口貿(mào)易。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
設計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告；園林設計、室內(nèi)裝飾設計、建筑外觀設計（憑資質(zhì)證經(jīng)營）、商務信息咨詢；房地產(chǎn)營銷策劃、攝影服務；音響設備調(diào)試；國內(nèi)各類文化藝術(shù)交流活動策劃；婚慶服務；禮儀服務；會議會展服務；計算機軟件研發(fā)及銷售；酒吧管理信息咨詢服務（除國家有專項規(guī)定外）；批發(fā)兼零售：五金交電、日用百貨、工藝品、音響設備、建材（除危險化學品及木材）。
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對影視業(yè)、環(huán)保業(yè)、旅游業(yè)、文化業(yè)的投資與咨詢；廣播影視節(jié)目制作與發(fā)行（具體項目以審批部門批準的為準）；演員經(jīng)紀人服務，演出經(jīng)紀服務（具體項目以審批部門批準的為準）；文化藝術(shù)交流活動的組織、策劃；商務信息咨詢；影視器材的銷售及租賃；配電開關(guān)控制設備、高低壓成套設備及配件、通信設備及備件、燈具、家居電氣、電線、電纜、電纜橋架、變壓器、水泵、成套給水設備的生產(chǎn)、銷售及加工；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營，物業(yè)服務；住宿服務，餐飲服務（以上兩項具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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房地產(chǎn)開發(fā)及經(jīng)營；物業(yè)管理；土地開發(fā)；商品房銷售及租賃；土方工程、水電安裝服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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以自有資金從事投資活動；企業(yè)管理咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；餐飲管理；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務；品牌管理；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發(fā)布；市場營銷策劃；日用品銷售；日用百貨銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）；自有物業(yè)租賃。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）^食品銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品生產(chǎn)；餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲服務（具體項目以審批部門批準的為準）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：以自有資金從事投資活動；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；信息技術(shù)咨詢服務；建筑材料銷售；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；軟件開發(fā)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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計算機軟硬件的技術(shù)開發(fā)、維護、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及銷售，計算機系統(tǒng)集成，辦公自動化系統(tǒng)開發(fā)及維護；網(wǎng)絡設備、通訊設備（除國家?？禺a(chǎn)品）、電氣工程設備、機電產(chǎn)品（除九座以下乘用車）、電子產(chǎn)品（除國家?？禺a(chǎn)品）的銷售；房地產(chǎn)居間、行紀、代理。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 南寧市生泰商業(yè)管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時間 4年（2020年10月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
