梧州區(qū)域門(mén)店運(yùn)營(yíng)招聘 logo

梧州區(qū)域門(mén)店運(yùn)營(yíng)招聘

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粉店店長(zhǎng)

3000-5000元
梧州-萬(wàn)秀區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:20
2025-09-01
蒙杰鋒
崗位職責(zé):
1. 門(mén)店日常管理:
- 負(fù)責(zé)門(mén)店整體運(yùn)營(yíng),包括員工排班、考勤管理、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及訂貨。
- 制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升顧客滿(mǎn)意度,處理突發(fā)客訴問(wèn)題。
- 監(jiān)督門(mén)店衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù),確保符合公司及行業(yè)規(guī)范。
- 控制成本,優(yōu)化人效與物料損耗,完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)目標(biāo)。
2. 一線(xiàn)崗位工作:
- 直接參與基礎(chǔ)崗位工作:煮粉、備餐、收銀、清潔等,高峰期需頂崗操作。
- 協(xié)助后廚備料、食材預(yù)處理,確保出餐效率與品質(zhì)穩(wěn)定。
- 維護(hù)門(mén)店環(huán)境衛(wèi)生,每日閉店前檢查清潔完成情況。
任職要求:
1. 基本條件:
- 年齡25-45歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
- 無(wú)學(xué)歷硬性要求,但需具備基礎(chǔ)讀寫(xiě)計(jì)算能力(如庫(kù)存統(tǒng)計(jì)、排班表制作)。
2. 經(jīng)驗(yàn)技能:
- 1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有粉面類(lèi)快餐或同類(lèi)門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
- 熟悉后廚操作流程(如煮粉、配料、清潔標(biāo)準(zhǔn)),能快速上手一線(xiàn)崗位。
- 具備簡(jiǎn)單財(cái)務(wù)意識(shí),能通過(guò)數(shù)據(jù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)(如成本核算、銷(xiāo)售分析)。
3. 個(gè)人素質(zhì):
- 吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能接受早班/晚班輪換(如6:00-15:00、18:00-2:00)。
- 性格開(kāi)朗,具備團(tuán)隊(duì)凝聚力,能帶領(lǐng)3-5人小團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
- 本地戶(hù)籍或長(zhǎng)期定居藤縣者優(yōu)先(穩(wěn)定性強(qiáng))。
福利待遇:
- 薪資結(jié)構(gòu):底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金(根據(jù)門(mén)店?duì)I業(yè)額及個(gè)人表現(xiàn)浮動(dòng))。
- 員工福利:提供工作餐、節(jié)日補(bǔ)貼、帶薪年假(工作滿(mǎn)1年)。
- 晉升空間:表現(xiàn)優(yōu)異者可晉升區(qū)域管理崗位。
應(yīng)聘方式:
請(qǐng)攜帶身份證、健康證及相關(guān)工作證明至門(mén)店面試。
約 1 個(gè)崗位
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