• 餐飲領(lǐng)班
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  • 酒吧/音樂餐吧經(jīng)驗(yàn)
  • 中餐經(jīng)驗(yàn)
  • 電腦操作
  • 員工培訓(xùn)

職位描述

1.在餐飲總監(jiān)的指導(dǎo)下開展餐廳的管理工作,以身作則并保證餐廳全體職工認(rèn)真執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。?
2.協(xié)助管家部經(jīng)理制定、修改、完善餐廳管理程序及工作程序;
3.制定本部門的培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提高職工業(yè)務(wù)技能和文化修養(yǎng),樹立賓客服務(wù)的良好職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn);?
4.負(fù)責(zé)收集工作中的各種案例,負(fù)責(zé)將客人的各種對酒店服務(wù)及設(shè)施設(shè)備的意見反饋給部門;
5.負(fù)責(zé)檢查和指導(dǎo)餐廳及酒吧工作的開展,提高服務(wù)質(zhì)量;
6.做好餐廳物資管理及員工考勤工作;
7.負(fù)責(zé)本部門員工的各項(xiàng)考核政策落實(shí)工作;
8.做好部門上下級的溝通工作,確保酒店各項(xiàng)指令能第一時間落實(shí)到位;
9.做好部門成本控制工作;
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工

公司簡介

廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司位于桂林市陽朔縣境內(nèi),成立于2020年1月,注冊資金2000萬元。主要從事文化旅游資源及景點(diǎn)景區(qū)項(xiàng)目的規(guī)劃、開發(fā)與運(yùn)營,文化旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)投資、建設(shè)及管理;酒店管理服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)。桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林。結(jié)合陽朔縣獨(dú)具的旅游優(yōu)勢,整合旗下優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),構(gòu)建了以地產(chǎn)、旅游、生態(tài)、文化、研學(xué)、資產(chǎn)管理為主體的文化旅游產(chǎn)業(yè)閉合價值圈。以尊崇自然、傳承文化為前提,積極落實(shí)陽朔縣委縣政府要求,將文化旅游資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢,成為陽朔戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)之一。未來,非想文旅秉承“以文興旅,以旅傳文”的發(fā)展理念,以“非凡、創(chuàng)想、責(zé)任、共贏”為價值觀,堅(jiān)持資產(chǎn)經(jīng)營和資本運(yùn)營、規(guī)模凈和規(guī)模效益、項(xiàng)目開發(fā)和品牌提升相結(jié)合的原則,全力打造一個以文化旅游產(chǎn)業(yè)投資為核心的現(xiàn)代文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺。樹立廣西文旅產(chǎn)業(yè)新標(biāo)桿,培育全國品質(zhì)一流的文化旅游產(chǎn)業(yè)集群。

上班地點(diǎn)

工作地址: 陽朔縣千古情大道悅龍灣度假酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-陽朔縣
大專以上
3年以上
25-50歲
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力
4小時前
羅歡
人事總監(jiān)
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn):穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路
5小時前
麥姐
人事專員
桂林-象山區(qū)
中專以上
1年以上
22-42歲
1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-04-18
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-象山區(qū)
大專以上 18-30歲
廣西虹鯤實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司
多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司
1、女,35歲以下,大專及以上,熟悉掌握高規(guī)格接待服務(wù)流程,對包廂接待、自助餐服務(wù)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。餐廳基礎(chǔ)服務(wù)2年以上經(jīng)驗(yàn),餐廳管理3年以上經(jīng)驗(yàn),在四星級酒店或餐廳任職優(yōu)先。 2、精通餐飲行業(yè)管理技巧,熟悉各崗位工作流程與標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有溝通協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、財務(wù)數(shù)據(jù)分析與管理能力,客戶維護(hù)和服務(wù)能力,掌握餐飲行業(yè)基本安全衛(wèi)生知識,會做餐飲報表,對餐廳內(nèi)部安全管理有一定的心得,能服從工作安排。 4、有極強(qiáng)的執(zhí)行力,真誠,敢于擔(dān)當(dāng),責(zé)任心強(qiáng)。 5、形象氣質(zhì)佳,綜合素質(zhì)良好。
2025-04-18
程女士
人事經(jīng)理
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專以上
2年以上
20-42歲
1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-04-11
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-象山區(qū)-平山農(nóng)資市場 2年以上
桂林宜谷農(nóng)業(yè)有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、全面負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營管理,包括食材采購、成本控制、衛(wèi)生安全監(jiān)督。2、協(xié)調(diào)好人際關(guān)系,搞好團(tuán)結(jié),情系食堂各位工作人員,創(chuàng)造良好工作環(huán)境。3、有在學(xué)?;騿挝皇程霉芾斫?jīng)驗(yàn)。4、認(rèn)真做好食堂月總結(jié),并發(fā)現(xiàn)問題、處理問題、改進(jìn)意見的措施。
2025-04-09
李女士
人事
桂林-雁山區(qū)
大專以上
2年以上
1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔 有責(zé)任心,敢于挑戰(zhàn),吃苦耐勞,可適應(yīng)早晚倒班,有良好的服務(wù)意識和溝通協(xié)調(diào)能力。 包吃住,月休四天。試用期兩個月。轉(zhuǎn)正后買五險 上班地址:雁山區(qū)草坪鄉(xiāng)天河酒店
2025-04-08
王女士
經(jīng)理
餐飲主管
5000-6000元
桂林-靈川縣
高中以上
2年以上
25-45歲
1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
2025-04-08
秦女士
HR
桂林-七星區(qū)
高中以上
3年以上
25-40歲
1.3年以上工作經(jīng)驗(yàn),能及時解決注塑機(jī)的突發(fā)異常; 2.熟悉各種塑膠原材料,了解各種注塑產(chǎn)品成型模具和塑膠參數(shù)的調(diào)校; 3.監(jiān)控生產(chǎn)過程,及時排除生產(chǎn)異常,確保生產(chǎn)高效運(yùn)作; 4.完成上級主管安排的其他事項(xiàng)。 熟練操作注塑機(jī),處理生產(chǎn)中突發(fā)的異常事件
2025-04-08
吳小姐
招聘
桂林-靈川縣
中專以上
5年以上
工作內(nèi)容 1、執(zhí)行上級的各項(xiàng)指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時當(dāng)班。發(fā)揮帶頭作用并及時補(bǔ)位,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 2、編制每日早、中、晚班員工的值班表,并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。 4、實(shí)時了解餐廳就餐人數(shù)和需求,合理安排服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備及擺臺工作。 5、在開餐時間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 6、隨時注意餐廳就餐人員的動態(tài)和服務(wù)情況,加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對菜品和服務(wù)的意見。與公關(guān)營銷人員合作,了解客人的具體情況,妥善處理客人投訴,并及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報。 7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作,管理制度,負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。 9、配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)工作。 10、完成上司交辦的其它工作。 崗位要求 1、五官端正,身材適中,吃苦耐勞,誠實(shí)敬業(yè)。 2、善于處理人際關(guān)系,對業(yè)務(wù)精益求精,有較強(qiáng)的事業(yè)心。 3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有一定的組織、管理能力。
2025-04-07
文先生
行政人事
廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司
所在行業(yè) 旅游
成立時間 5年(2020年1月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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