
北海餐廳廚師招聘
桂聘提供2025年4月北海餐廳廚師最新招聘,海城區(qū)6條銀海區(qū)2條,平均工資約為4141元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多餐廳廚師餐廳廚師酒店餐廳廚師招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲店長(zhǎng)
5000-6000元2025-04-18程小英一、公司簡(jiǎn)介
我們是一家獨(dú)具特色、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的繁花土鯽魚(yú)下飯菜湘菜餐廳。憑借正宗的湘菜口味、優(yōu)雅的用餐環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)占據(jù)一席之地。秉持傳承與創(chuàng)新湘菜文化的理念,致力于為顧客帶來(lái)最純正的湖湘美食體驗(yàn)。
二、招聘職位
湘菜餐廳店長(zhǎng)
三、崗位職責(zé)
(一)運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌
1. 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,制定并執(zhí)行營(yíng)業(yè)計(jì)劃,確保餐廳達(dá)成預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),如銷(xiāo)售額、客流量等關(guān)鍵指標(biāo)。
2. 合理安排員工的工作任務(wù)和班次,優(yōu)化餐廳人力資源配置,保障餐廳各時(shí)段運(yùn)營(yíng)順利。
(二)菜品管理
1. 與廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作,參與新菜品研發(fā)與改良,保證湘菜菜品的地道風(fēng)味和品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)市場(chǎng)反饋和食材供應(yīng)情況,及時(shí)調(diào)整菜單。
2. 監(jiān)督食材采購(gòu)驗(yàn)收環(huán)節(jié),確保食材符合標(biāo)準(zhǔn)且成本控制在合理范圍內(nèi)。
(三)客戶(hù)服務(wù)
1. 建立并完善餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)員工提升服務(wù)技能和意識(shí),妥善處理顧客投訴與建議,不斷提高顧客滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。
2. 定期收集顧客反饋信息,進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,為餐廳改進(jìn)提供依據(jù)。
(四)財(cái)務(wù)管理
1. 負(fù)責(zé)餐廳的預(yù)算編制與成本管控,監(jiān)控各項(xiàng)費(fèi)用支出,分析財(cái)務(wù)報(bào)表,制定有效的成本節(jié)約措施,保障餐廳盈利。
2. 參與制定菜品定價(jià)策略,確保價(jià)格合理且具有競(jìng)爭(zhēng)力。
四、任職要求
(一)經(jīng)驗(yàn)技能
1. 具有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉湘菜餐廳運(yùn)營(yíng)模式者優(yōu)先。
2. 具備出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)和組織策劃能力,能有效領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。
3. 熟練掌握餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。
(二)素養(yǎng)特質(zhì)
1. 熱愛(ài)餐飲事業(yè),對(duì)湘菜文化有深入了解和濃厚興趣。
2. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心、抗壓能力和問(wèn)題解決能力,能應(yīng)對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)中的各種突發(fā)情況。
3. 有創(chuàng)新思維,能夠積極探索新的經(jīng)營(yíng)管理方法和營(yíng)銷(xiāo)策略。 -
西餐廚師團(tuán)隊(duì)
10000-15000元2025-04-17崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)西餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營(yíng)業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作;
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任;
3、根據(jù)酒餐廳的經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),負(fù)責(zé)相關(guān)人員配備,制定西餐廚房工作流程;
4、掌握西餐生產(chǎn)規(guī)律、熟悉西餐制作技術(shù)、熟練掌握西餐菜單;
5、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求的其他各項(xiàng)工作。
任職要求:
1、廚師長(zhǎng)具備中專(zhuān)以上學(xué)歷,10年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具有米其林、黑珍珠西餐背景優(yōu)先考慮;
2、擅長(zhǎng)意餐、法餐、西班牙餐等餐飲;
3、具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力;
4、熱愛(ài)廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);
5、必須是廚師團(tuán)隊(duì)一起上島。
備注:工作地點(diǎn)在潿洲島,不能接受者勿擾! -
廚師
10000-15000元2025-04-15徐梅英暮色酒店融合餐廳招募合伙人,有獨(dú)立操盤(pán)運(yùn)營(yíng)餐飲的廚師,場(chǎng)地免租,招有技術(shù)實(shí)力的創(chuàng)業(yè)老板合作共贏。 -
賓客服務(wù)主管(前臺(tái)主管)
4000-5000元2025-04-15初曉龍· 管理前臺(tái)/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 · 友好誠(chéng)摯的問(wèn)候,耐心傾聽(tīng),溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 …… · 確保前臺(tái)/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對(duì),電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。 · 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存,所有物品記錄有序。 …… · 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 · 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 …… 其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 · 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái),做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 …… · 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 · 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 · 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 -
賓客服務(wù)主管(西餐廳主管)
4000-5000元2025-04-15初曉龍管理前臺(tái)/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 友好誠(chéng)摯的問(wèn)候,耐心傾聽(tīng),溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 …… 確保前臺(tái)/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對(duì),電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存,所有物品記錄有序。 …… 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 …… 其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái),做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 …… 在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 -
廚師
7000-12000元2025-04-15董發(fā)強(qiáng)海泰別墅酒店急聘餐廳中晚餐廚師1名 1有5年以上的餐飲經(jīng)驗(yàn) 2熟悉川菜粵菜做法 3服從工作安排 4底薪4200和5個(gè)點(diǎn)提成 -
后廚
2000-3000元2025-04-15張宇1、負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)外整個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生,保持整潔干凈 2、協(xié)助并聽(tīng)從廚師安排,負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的雜工包括洗菜、洗碗以及備菜等; 3、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作 4、半天班 -
西餐廚師團(tuán)隊(duì)
10000-15000元2025-04-07崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)西餐廚房的運(yùn)作和管理,保證營(yíng)業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任; 3、根據(jù)酒餐廳的經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),負(fù)責(zé)相關(guān)人員配備 …… 年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),具有米其林、黑珍珠西餐背景優(yōu)先考慮; 2、擅長(zhǎng)意餐、法餐、西班牙餐等餐飲; 3、具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力; 4、熱愛(ài)廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí); 5、必須是廚師團(tuán)隊(duì)一起上島
約 8 個(gè)崗位
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北海廚師招聘工資
¥
4141
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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12.5%2K
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29%3K
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21.5%4K
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18.2%5K
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16.2%6K-8K
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1.3%8K-1W
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1.3%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
北海廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
北海廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。