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職位描述

崗位職責:
1、傳達餐飲部或廚師長的相關通知、注意事項等;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
3、負責灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18—45歲,性別不限,身體健康;
2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。

公司簡介

桂林有禮餐飲成立于2019年,是一家創(chuàng)業(yè)型的餐飲公司,致力于將全球美食引入桂林,為桂林人提供更豐富的用餐選擇,未來我們將不斷甄選更優(yōu)質的餐飲品牌,引入到桂林,努力做一名優(yōu)秀的美食搬運工。目前公司經(jīng)營門店品牌有:老佛爺炭火蛙鍋,酒拾烤肉,蜀大俠火鍋,歡樂牧場自助餐廳,魯大俠鐵鍋肥腸,嘟嘟泰國小館等十余家門店,其中金吹錢響(籌建中),隱廚私房菜,真摯的邀請優(yōu)秀且志同道合的朋友加入我們!

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)東西巷時尚風情街E401-3,E402,E403,E403-1,E403-2,E405,E405-1,E406,E406-1 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-七星區(qū)
1、全面負責中廚的組織、指揮和運轉、生產(chǎn)督導管理工作,向客戶提供優(yōu)質菜品; 2、負責研發(fā)新菜品; 3、負責協(xié)調后廚與其他部門的關系; 4、根據(jù)運營情況,審核后廚申購及領用計劃單; 5、負責安排檢查后廚到貨原材料質量,定期成本核算,組織對原材料的市場調查; 6、全面負責對后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作; 7、負責菜品出品質量的檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質量; 8、負責處理客人對菜品質量方面的投訴; 9、負責檢查監(jiān)督后廚設備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率; 10、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領導交代的一切工作; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,一年以上食堂廚師經(jīng)驗工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 工作時間:月休4天 工作地點:南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術職業(yè)學校
2025-07-12
唐小晰
行政文員
燒臘師傅
7000-7500元
桂林-七星區(qū)
1.具備2年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領域的工作流程; 3.熟悉市面上流行的各類燒臘品類做法。 4.嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領導交代的一切工作; 5.定時根據(jù)客戶需求口味調整菜單。 6.月休4天、包吃包住 工作地點:南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術職業(yè)學校
2025-07-12
唐小晰
行政文員
食堂主廚
3200-4000元
桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
初中以上
2年以上
1、2年以上廚師經(jīng)驗,具備扎實的廚藝基礎,熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質。 2、全面負責廚房運營,包括菜單設計、菜品研發(fā)、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排,按質按量完成餐飲供應任務,保證員工按時用餐等服務。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認識,持健康證上崗。
2025-07-12
伍輝玲
人力資源部部長
炒鍋廚師
4000-5000元
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
35-50歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-07-12
陳經(jīng)理
桂林-象山區(qū)-百貨大樓
1,負麥制作酒店自助早餐,包括但不限于前期準備和收尾工作。 2,負麥制訂廚房的各種工作計劃。 上班時間:6:00-10:00月休4天 薪資:2000+全勤+獎勵+員工福利+年終獎
2025-07-12
周經(jīng)理
人事部
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標準; 2、負責對各種西式食品的烹調工作(牛排、意面等),保證食品質量; 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng); 5、清點并領取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調能力,責任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天
2025-07-12
周女士
招聘
桂林-臨桂區(qū)
高中以上
5年以上
25-48歲
派往國家:尼日利亞 要求做菜精致 薪資:14000元/月,獎金7萬左右,年收入25萬左右。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試) 簽證辦理周期:1.5個月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協(xié)議。
2025-07-12
陳經(jīng)理
招聘顧問
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
25-45歲
1.掌握各種桂林本地菜的烹飪技術,確保菜肴的色、香、味、形俱全 2.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品衛(wèi)生質量,保持廚房和操作工具的清潔。 3.合理使用原材料,控制食品成本,保持良好的毛利率 4.有一定的溝通能力,服從管理,積極向上,能吃苦耐勞
2025-07-12
李女士
經(jīng)理
桂林-全州縣 50歲以上
1.有大型酒店豐富的廚房廚師工作經(jīng)驗。 2.能夠合理安排廚房人員的工作崗位和工作時間,制定工作流程和標準,確保廚房工作高效有序。 3.具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與餐廳其他部門緊密協(xié)作。 4.對餐飲行業(yè)有熱情,有創(chuàng)新意識,能不斷推出新菜品以滿足顧客需求。 月休4天,節(jié)假日補休,包吃工作餐、工齡獎、年假、生日福利等 工作地點:桂林市全州縣紅辣椒餐飲
2025-07-12
唐總
人事
廚師
4500-5500元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓
1、聽從廚師長安排,向廚師長負責; 2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量; 3、請領廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準; 5、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,針對客人不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 1.有廚師證書優(yōu)先; 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術;
2025-07-12
李女士
人力資源部總監(jiān)
桂林市彬彬有禮餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
桂林市彬彬有禮餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 3年(2022年6月8日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務
費用標準
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