職位描述
薪資待遇:4000 -- 6000 月休四天 國家法定節(jié)假日 五險
工作內(nèi)容:根據(jù)銷售計劃制作蛋糕,保證制作的蛋糕蛋糕品質(zhì);
公司簡介
??????? 桂林市順昌食品有限公司座落于有“山水甲天下”之稱的歷史文化旅游名城—桂林市,是一家充分利用當(dāng)?shù)刭Y源加工生產(chǎn)的食品企業(yè),主要的產(chǎn)品包括旅游休閑食品、土特產(chǎn)、中秋月餅、賀年糖果等四大類產(chǎn)品。目前公司旗下?lián)碛薪痦槻投鹤庸饍纱笃放?。?jīng)過多年不斷的努力,企業(yè)已經(jīng)朝著專業(yè)化、規(guī)范化的方向快速發(fā)展。 ?金順昌牌的系列產(chǎn)品被評為廣西鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,榮獲2004年中國桂林旅游美食文化博覽會“指定產(chǎn)品”、桂花綠豆糕系列獲“金獎”,金順昌牌月餅連續(xù)三屆榮獲中國月餅節(jié)“質(zhì)量信譽產(chǎn)品”,并連續(xù)5年被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“知名月餅”。公司通過了ISO9001—2000質(zhì)量管理體系認證,通過HACCP食品安全衛(wèi)生管理體系認證,是食品量化衛(wèi)生A級單位企業(yè),連續(xù)8年獲得桂林市消費者協(xié)會“誠信單位”榮譽稱號。 ?順昌食品公司創(chuàng)建于1987年,在以陳應(yīng)壽董事長和陳應(yīng)??偨?jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)班子及全體員工的共同努力下,公司從一個作坊式的工廠發(fā)展成為一個具有15000平方米現(xiàn)代化廠房的規(guī)模型生產(chǎn)企業(yè),而今公司產(chǎn)品行銷華南、華北、西南、華東等全國各地,深受消費者的喜愛。 ?順昌公司以“誠信做人、踏實做事”為經(jīng)營理念,以“誠信務(wù)實、顧客至上、質(zhì)量為本、精益求精”為質(zhì)量安全方針,穩(wěn)健進取,創(chuàng)新經(jīng)營。順昌人發(fā)揚“珍惜每一天,做好每件事”的順昌精神,將為消費者做出更豐富、更美味的特色食品。
上班地點
工作地址:
桂林 秀峰區(qū) 西山公園 查看上班路線
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裱花師3000-5000元桂林桂林美滋餐飲管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé): 1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕; 2、提前預(yù)備門店所經(jīng)營的法式西點; 3、掌握各種奶油食品顏色調(diào)制; 任職資格: 1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、有從事蛋糕裱花經(jīng)驗的; 3、勤洗手、干凈衛(wèi)生、主動積極; 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實; 工作時間: 8:00-18:00 月休4天2025-10-28
李小姐 -
2025-10-28
李小姐 -
裱花師傅3000-4500元桂林-七星區(qū) 1年以上桂林市沫香食品有限責(zé)任公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé): 1、掌握產(chǎn)品制作流程以及注意事項; 2、認真鉆研,不斷提高產(chǎn)品制作的技術(shù)水平; 3、熟練掌握各種技巧,包括擠花、點綴、立體構(gòu)造 等; 4、負責(zé)協(xié)調(diào)與研發(fā)部門合作,配合開發(fā)新產(chǎn)品。 任職資格: 1、能夠快速響應(yīng)客戶需求,具備團隊精神和高度的 工作熱情; 2、良好的溝通能力,積極,樂觀開朗,良好的自驅(qū) 力和進取心。2025-10-24
劉鑫沅經(jīng)理 -
蛋糕裱花學(xué)徒3000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé):1.每日烘焙類蛋糕產(chǎn)品的制作,保證產(chǎn)品的質(zhì)量;2.熟悉烘焙類設(shè)備的使用.維護和保養(yǎng),定期清潔維護設(shè)備;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研發(fā)新品。任職要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高質(zhì)量制作產(chǎn)品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.對蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當(dāng)認識;3.有裱花工藝的鉆研精神,創(chuàng)新精神,不斷提高自身裱花制作的技術(shù)水平;4.有健康證,衛(wèi)生意識佳2025-10-22
廖生主管 -
蛋糕裱花學(xué)徒3000-5000元桂林-靈川縣 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)### **1. 基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)** - **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉(zhuǎn)臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。 - **練習(xí)基本功**:掌握擠花、抹面、調(diào)色等基礎(chǔ)手法,通過反復(fù)練習(xí)提升手部穩(wěn)定性和力度控制。 - **學(xué)習(xí)裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。 --- ### **2. 協(xié)助師傅完成工作** - **準備工作**:協(xié)助準備裱花材料(如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。 - **簡單裝飾**:在師傅指導(dǎo)下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。 - **訂單協(xié)助**:根據(jù)客戶需求,協(xié)助完成基礎(chǔ)款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 質(zhì)量與衛(wèi)生管理** - **保持衛(wèi)生**:確保工作區(qū)域和工具清潔,遵守食品安全規(guī)范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。 - **成品檢查**:協(xié)助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 創(chuàng)意與知識積累** - **模仿與創(chuàng)新**:學(xué)習(xí)經(jīng)典款式,同時嘗試在師傅指導(dǎo)下設(shè)計簡單原創(chuàng)圖案。 - **記錄學(xué)習(xí)**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。 --- ### **5. 其他職責(zé)** - **客戶服務(wù)**:了解客戶需求,協(xié)助解答基礎(chǔ)問題(如保存方法、口味搭配)。 - **庫存管理**:協(xié)助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。 --- ### **注意事項** - **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復(fù)練習(xí)并注重細節(jié)。 - **團隊協(xié)作**:與烘焙師、其他學(xué)徒配合,確保訂單按時完成。 - **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。2025-10-22
廖生主管 -
2025-10-21
李主管人事部 -
蛋糕學(xué)徒3000-5000元桂林-秀峰區(qū)-萬象城 18-35歲桂林市臨桂區(qū)彩蝶軒蛋糕經(jīng)營網(wǎng)店批發(fā)/零售1、根據(jù)訂單需求,制作西餐面點、甜品 2、按照配方、配料調(diào)制面團、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質(zhì)量與成功率 4、維護西點制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品2025-10-18
李生經(jīng)理
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- 桂林市順昌食品有限公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 24年(2001年6月1日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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客服主管
¥3500-5000元
桂林-秀峰區(qū)