職位描述
招聘餐廳刺身師傅
公司簡介
專注手握,日料,刺身
上班地點

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廚師6000-7000元南寧-興寧區(qū)工作內(nèi)容: 1.負責酒店中餐熱菜的制作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2.熟練掌握泉州菜或湘菜等融合菜系烹飪技法,能獨立完成特色菜品制作; 3.配合廚師長完成新菜品研發(fā)及季節(jié)性菜單調(diào)整; 4.嚴格按照標準操作流程進行烹飪,保證食品安全與衛(wèi)生; 5.合理使用食材,協(xié)助控制廚房成本,減少浪費; 6.維護保養(yǎng)廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔; 7.完成上級安排的其他廚房工作任務(wù)。 崗位要求: 1.3-5年以上酒店或中大型餐飲企業(yè)炒鍋崗位工作經(jīng)驗; 2.精通泉州菜或湘菜等融合菜系,有扎實的烹飪功底; 3.熟悉廚房各崗位操作流程,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 4.具備良好的團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5.持有中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 6.能適應(yīng)彈性工作時間,節(jié)假日、周末及酒店活動期間可能需要加班或調(diào)整班次。22小時前
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主廚5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西龍基置業(yè)有限責任公司房地產(chǎn)開發(fā)主要負責: 1、組織后廚完成食材準備工作,負責主打菜品的制作; 2、根據(jù)食品安全衛(wèi)生標準組織完成生產(chǎn),確保出餐菜品的品質(zhì)與食品安全. 任職要求: 1、三年以上餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗,持有效健康證。 2、有成熟、風味獨特的主打菜品,具備扎實的烹飪技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)能力。 3、團隊合作意識強。 我司提供具有行業(yè)競爭力的薪資標準和提成獎勵方案,亦可以靈活方式進行經(jīng)營或技術(shù)合作。22小時前周小姐、黃小姐
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廚師(粵菜綜合菜炒鍋)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標準,組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.三年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)工作經(jīng)驗,有膳食、營養(yǎng)食堂、熟悉粵菜綜合菜烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 2.扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應(yīng)對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。22小時前秦女士
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急聘粵菜綜合菜爐臺廚師(郭府御膳)6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位職責: 1.確保廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合食品的要求和標準, 熟練掌握各種烹飪技巧和菜品制作流程,粵菜綜合菜系烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2.在食品成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為客戶提供美味可口、品類豐富的菜品。 3.食材運成本和費用的控制。 4.確保廚房區(qū)域干凈,衛(wèi)生,符合政策要求的衛(wèi)生標準,組織,監(jiān)督并參與所有食品的準備工作。 5.統(tǒng)籌制作材料的備貨工作,保證所有菜品質(zhì)量,了解并執(zhí)行所有餐飲相關(guān)政策法規(guī)。 7.貫徹和執(zhí)行衛(wèi)生和安全標準,熟悉消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 崗位要求: 1.3年以上同等崗位工作經(jīng)驗或相關(guān)工作經(jīng)驗,有膳食、營養(yǎng)食堂、熟悉粵菜綜合菜系烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 2.扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識; 3.較強的團隊合作意識及團隊管理能力,強烈的責任感及自我激勵能力; 4.能夠承受工作壓力,有耐心,高度責任感并且積極地應(yīng)對各種問題; 5.身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。22小時前秦女士
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廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。22小時前尚勇
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會所廚師9000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧綠地穎愷投資有限公司金融/投資/證券任職要求:持有廚師證和健康證,有星級酒店、知名餐飲店或會所擔任廚師經(jīng)驗優(yōu)先,對營養(yǎng)學(xué)廚藝有一定研究。 工作職責:日常負責會所接待餐烹飪工作。22小時前董先生、伍小姐
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中廚炒鍋4000-5000元南寧-青秀區(qū)-鳳嶺·新新家園廣西永恒文化有限公司酒店/旅游1.在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下嚴格按菜式規(guī)定,保證出品質(zhì)量及上菜速度;2.掌握各種菜肴的烹調(diào)方法和技術(shù)要求,保證各種菜肴的質(zhì)量;3.參加下單工作,確保原料量及控制和節(jié)約;上菜時安全規(guī)范操作,高效率并保質(zhì)保量;4.準備開市工作,保持爐灶區(qū)域的消防安全和衛(wèi)生,做好收市衛(wèi)生工作; 4.完成領(lǐng)班交派的其他任務(wù)? 5.協(xié)助領(lǐng)班管理部門的正常運作,保證食品的高質(zhì)量; 6.在部門運作方面支持領(lǐng)班工作,保證提供高效率的服務(wù)。 任職要求: 1.同崗位工作經(jīng)驗1年以上; 2.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識; 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,1年以上國際酒店工作經(jīng)驗。22小時前
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西餐熱菜廚師4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-萬象華府廣西盛弘酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、嚴格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、獨立展開工作,協(xié)助廚師長創(chuàng)新并烹制新菜式。 3、熟悉菜品的制作流程,吃苦耐勞; 任職資格: 1、年齡20—40歲,性別不限,身體健康; 2、具有責任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情; 4、一年以上炒菜經(jīng)驗; 5、有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。22小時前原小姐
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煮飯員3000-4000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕州里商業(yè)管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)職位描述 1、負責買菜、煮10-20人員工午餐; 2、負責餐具清潔、消毒; 3、負責廚房衛(wèi)生清潔。 要求:身體健康,吃苦耐勞,工作認真負責,有公司員工食堂煮飯經(jīng)驗。持健康證。22小時前
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廚師技工4000-6000元南寧-青秀區(qū)-香格里拉花園廣西南寧夢之島德盛投資有限責任公司金融/投資/證券職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先22小時前曹女士
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- 八爪魚縱橫四海刺身料理
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --