
南寧廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年8月南寧廚師長(zhǎng)最新招聘,青秀區(qū)9條西鄉(xiāng)塘區(qū)5條,平均工資約為6963元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚師長(zhǎng)行政總廚/廚師長(zhǎng)廚師/廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長(zhǎng)
13000-16000元15小時(shí)前人事部崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計(jì)劃;
2、監(jiān)管所有廚房的運(yùn)營(yíng)成本,并采取措施降低開(kāi)支;
3、對(duì)廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
5、監(jiān)督廚房各檔口主管對(duì)食品原料的管理,合理控制食品成本;
6、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、了解客戶需求,每月研發(fā)新菜品;
9、每月走訪市場(chǎng)關(guān)于市場(chǎng)產(chǎn)品及價(jià)格的調(diào)查
10、與人力資源部或樓面部合作,計(jì)劃并實(shí)施有效的技能及溝通培訓(xùn)課程;
11、負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)人員團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè),人才梯隊(duì)搭建;
12、上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
崗位要求:
1、有5年以上中高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn);
2、有食物成本控制及菜單定價(jià)技巧的經(jīng)驗(yàn);
3、有決策及解決問(wèn)題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力 ;
4、熟練掌握基本辦公軟件。 -
行政總廚
18000-23000元15小時(shí)前人事部一、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計(jì)劃;
2、監(jiān)管所有廚房的運(yùn)營(yíng)成本,并采取措施降低開(kāi)支;
3、對(duì)廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
5、監(jiān)督廚房各檔口主管對(duì)食品原料的管理,合理控制食品成本;
6、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、了解客戶需求,每月研發(fā)新菜品;
9、每月走訪市場(chǎng)關(guān)于市場(chǎng)產(chǎn)品及價(jià)格的調(diào)查
10、與人力資源部或樓面部合作,計(jì)劃并實(shí)施有效的技能及溝通培訓(xùn)課程;
11、負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)人員團(tuán)隊(duì)管理及建設(shè),人才梯隊(duì)搭建;
12、上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
二、崗位要求:
1、有8年以上中高端餐飲廚師長(zhǎng)崗位工作經(jīng)驗(yàn),精通粵菜、川湘菜等菜系,有一線城市中高端大店管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;
2、熟悉分子料理,對(duì)擺盤有一定的見(jiàn)解的優(yōu)先考慮;
3、有食物成本控制及菜單定價(jià)技巧的經(jīng)驗(yàn);
4、有決策及解決問(wèn)題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力;
5、熟練掌握基本辦公軟件。
三、福利待遇:
1、底薪18000-23000元+月度績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)+年度績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)(視能力而定)。
2、包三餐,獨(dú)享單間(小區(qū)房,設(shè)備齊全,拎包入住)。
3、社保+國(guó)家節(jié)假日補(bǔ)休+節(jié)假日福利 +春節(jié)紅包+團(tuán)建聚餐 +完善的晉升機(jī)制,輕松良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。
四、晉升路徑:
行政總廚-品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān) -
廚師炒鍋
5000-7000元15小時(shí)前人事部一、崗位職責(zé):
1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。
2、檢查并確保餐前準(zhǔn)備工作充分、適當(dāng) 。
3、檢查各種菜品的原料切配、菜肴烹制的質(zhì)量,嚴(yán)把所有食品原料質(zhì)量關(guān)。
4、配合總廚做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全,做好廚房收市工作。
5、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。
二、任職要求:
1、需要精通桂北菜烹飪,3年以上桂北菜大餐飲店炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。
2、需要具備中高端中餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。
3、持有效期內(nèi)的健康證。
4、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。
4、具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調(diào)能力,具備較強(qiáng)的成本把控能力。
晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長(zhǎng)-行政總廚
注意:不精通桂北菜者勿投簡(jiǎn)歷,謝謝配合!
上班地址:青秀區(qū)萬(wàn)科廣場(chǎng)二十四味·佳宴 -
行政主廚
4000-5000元2025-08-18尹老師1、負(fù)責(zé)合作單位食堂廚房的全面工作; 2、保證足夠食材庫(kù)存并合理控制食物成本; 3、全面掌握食堂菜單的烹飪技術(shù)、控制出品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)合作單位需求制定菜譜 4、控制出品的質(zhì)量、樣式、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,監(jiān)督廚師按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食品; 4、制定餐料的訂購(gòu)計(jì)劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,以及餐料食材的質(zhì)量; 5、掌握廚房設(shè)備設(shè)施、用具的使用情況,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生,確保廚房消防安全; 6、聽(tīng)取食堂用餐人意見(jiàn),不斷改善出品質(zhì)量; 7、要求至少3年以上行政主廚經(jīng)驗(yàn),2年以上食堂后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 -
連鎖餐飲廚師長(zhǎng)(南寧)
7000-9000元2025-08-17蔣德坤工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜) -
餐飲主管
6000-8000元2025-08-16羅柳林生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開(kāi)發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長(zhǎng)做好廚務(wù)管理工作 -
2025-08-14楊主管崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;< -
餐飲廚師長(zhǎng)
6000-7000元2025-08-13盧明:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng) -
餐飲店長(zhǎng)
11000-18000元2025-08-13閉啟泉1負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,跟進(jìn)管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實(shí)際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營(yíng)銷推; 4協(xié)助廚師長(zhǎng)計(jì)劃改進(jìn)菜式 -
火鍋店廚師長(zhǎng)(外調(diào)長(zhǎng)沙)
7000-9000元2025-08-13王麗輝1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) 面試地址:南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬(wàn)達(dá)b座14樓1420號(hào) 上班地址:湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)五一大道509號(hào) -
廚師長(zhǎng)
5000-8000元2025-08-13一潮里海記團(tuán)隊(duì)管理,產(chǎn)品開(kāi)發(fā),品控培訓(xùn)。 -
小龍坎廚師長(zhǎng)
7000-10000元2025-08-13王麗輝1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計(jì) 4、新品研發(fā) -
火鍋店廚師長(zhǎng)
6000-8000元2025-08-13王麗輝1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計(jì) 5.新品研發(fā) -
廚師長(zhǎng)
5000-7000元2025-08-09周彬工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保食材和菜品質(zhì)量 - 指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),提升烹飪技術(shù)和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì),保持工作熱情 - 對(duì)食品和烹飪有深刻理解,注重細(xì)節(jié) 需要會(huì)融合料理,有研發(fā)菜品的能力 -
西餐廳主廚
4000-6000元2025-08-09周彬工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng),包括食材準(zhǔn)備、烹飪和裝盤等工作 - 監(jiān)督和確保菜品的質(zhì)量和口感,滿足顧客的期望 - 與團(tuán)隊(duì)成員合作,確保餐廳的清潔和衛(wèi)生 任職要求 - 具備西餐廚師的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和技能 - 能夠承受工作壓力,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 - 對(duì)工作有熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)
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南寧廚師長(zhǎng)招聘最新投遞
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黃女士投遞了 南寧市力源超市有限責(zé)任公司 的 餐飲主管 職位2025-08-03
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南寧廚師長(zhǎng)招聘工資
¥
6963
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
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1.8%2K
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3.6%3K
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5.5%4K
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18.2%5K
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36.4%6K-8K
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18.2%8K-1W
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16.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。