
南寧行政總廚/廚師長招聘
桂聘提供2025年9月南寧行政總廚/廚師長最新招聘,青秀區(qū)8條西鄉(xiāng)塘區(qū)5條,平均工資約為6963元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多行政總廚/廚師長行政總廚/廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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連鎖餐飲廚師長(南寧)
7000-9000元2025-09-09蔣德坤工作內(nèi)容:
1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
4、妥善處理客人對出品的投訴;
職位要求:
1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗;
2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。
上班時間:9:00-14:00,17:00-21:00
(本崗位需試菜) -
廚師長
13000-16000元2025-09-08人事部崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計劃;
2、監(jiān)管所有廚房的運營成本,并采取措施降低開支;
3、對廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、監(jiān)督廚房各檔口主管對食品原料的管理,合理控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、了解客戶需求,每月研發(fā)新菜品;
9、每月走訪市場關(guān)于市場產(chǎn)品及價格的調(diào)查
10、與人力資源部或樓面部合作,計劃并實施有效的技能及溝通培訓(xùn)課程;
11、負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊人員團(tuán)隊管理及建設(shè),人才梯隊搭建;
12、上級交辦的其他事項。
崗位要求:
1、有5年以上中高端餐飲工作經(jīng)驗;
2、有食物成本控制及菜單定價技巧的經(jīng)驗;
3、有決策及解決問題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力 ;
4、熟練掌握基本辦公軟件。 -
行政總廚
18000-23000元2025-09-08人事部一、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)制定廚房各種工作計劃;
2、監(jiān)管所有廚房的運營成本,并采取措施降低開支;
3、對廚房出品質(zhì)量和食材成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、監(jiān)督廚房各檔口主管對食品原料的管理,合理控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、了解客戶需求,每月研發(fā)新菜品;
9、每月走訪市場關(guān)于市場產(chǎn)品及價格的調(diào)查
10、與人力資源部或樓面部合作,計劃并實施有效的技能及溝通培訓(xùn)課程;
11、負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊人員團(tuán)隊管理及建設(shè),人才梯隊搭建;
12、上級交辦的其他事項。
二、崗位要求:
1、有8年以上中高端餐飲廚師長崗位工作經(jīng)驗,精通粵菜、川湘菜等菜系,有一線城市中高端大店管理經(jīng)驗的優(yōu)先考慮;
2、熟悉分子料理,對擺盤有一定的見解的優(yōu)先考慮;
3、有食物成本控制及菜單定價技巧的經(jīng)驗;
4、有決策及解決問題、戰(zhàn)略思維、變革管理能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力;
5、熟練掌握基本辦公軟件。
三、福利待遇:
1、底薪18000-23000元+月度績效獎勵+年度績效獎勵(視能力而定)。
2、包三餐,獨享單間(小區(qū)房,設(shè)備齊全,拎包入?。?br /> 3、社保+國家節(jié)假日補(bǔ)休+節(jié)假日福利 +春節(jié)紅包+團(tuán)建聚餐 +完善的晉升機(jī)制,輕松良好的團(tuán)隊氛圍。
四、晉升路徑:
行政總廚-品牌運營總監(jiān) -
廚師炒鍋
5000-7000元2025-09-08人事部晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長-行政總廚 注意:不精通桂北菜者勿投簡歷,謝謝配合! 上班地址:青秀區(qū)萬科廣場二十四味·佳宴 -
火鍋店廚師長(外調(diào)長沙)
7000-9000元2025-09-07王麗輝1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計 4、新品研發(fā) 面試地址:南寧市西鄉(xiāng)塘安吉萬達(dá)b座14樓1420號 上班地址:湖南省長沙市芙蓉區(qū)五一大道509號 -
小龍坎廚師長
7000-10000元2025-09-07王麗輝1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計 4、新品研發(fā) -
火鍋店廚師長
6000-8000元2025-09-07王麗輝1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計 5.新品研發(fā) -
廚師主廚(邕武路)
3000-4000元2025-09-05滕經(jīng)理崗位職責(zé): 1、主要負(fù)責(zé)公司食堂、包廂烹飪菜式制作,以雞為主,烤雞、水蒸雞等; 2、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳; 3、菜品/菜單設(shè)計并不斷創(chuàng)新 4、虛心聽取上級領(lǐng)導(dǎo)對菜式口味的意見,研究改善菜式的不同口味。 任職要求: 1、有廚師2年以上工作經(jīng)驗者,以粵菜為主及相關(guān)證書者優(yōu)先; 2、身體健康,手腳勤快,熱情勤快,注重廚房衛(wèi)生,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從管理,具備良好的服務(wù)意識和吃苦耐勞的精神。 3、年齡30-50歲身體健康,手腳勤快,注重廚房衛(wèi)生,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的服務(wù)意識和吃苦耐勞的精神。 公司福利: 1、每月固定發(fā)放員工月福利。 -
廚師長
8000-9000元2025-09-04工作內(nèi)容: 1、全面負(fù)責(zé)酒店中餐熱菜廚房的日常運營與管理,帶領(lǐng)團(tuán)隊確保所有菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、能夠獨立設(shè)計并主導(dǎo)特色菜品和創(chuàng)新菜單的研發(fā),定期完成季節(jié)性菜單調(diào)整; 3、制定并嚴(yán)格執(zhí)行廚房標(biāo)準(zhǔn)操作流程,確保食品安全、衛(wèi)生及廚房規(guī)范落實; 4、負(fù)責(zé)廚房成本控制,合理規(guī)劃食材使用,減少損耗,協(xié)助餐飲成本核算; 5、組織廚房設(shè)備及工具的維護(hù)保養(yǎng),確保工作區(qū)域環(huán)境整潔、操作安全; 6、協(xié)調(diào)團(tuán)隊分工,管理下屬員工工作安排、培訓(xùn)及績效,營造積極協(xié)作的工作氛圍; 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 崗位要求: 1、5年以上中餐烹飪經(jīng)驗,3年以上酒店或中大型餐飲企業(yè)廚房管理崗位經(jīng)驗... -
餐飲廚師長
6000-7000元2025-09-03盧明:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長 -
廚師長
5000-7000元2025-09-03周彬工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)廚房日常管理,確保食材和菜品質(zhì)量 - 指導(dǎo)廚師團(tuán)隊,提升烹飪技術(shù)和效率 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)良好的工作環(huán)境 任職要求 - 具備出色的廚藝和管理能力 - 能夠激勵團(tuán)隊,保持工作熱情 - 對食品和烹飪有深刻理解,注重細(xì)節(jié) 需要會融合料理,有研發(fā)菜品的能力 -
西餐廳主廚
4000-6000元2025-09-03周彬工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)西餐廳的日常運營,包括食材準(zhǔn)備、烹飪和裝盤等工作 - 監(jiān)督和確保菜品的質(zhì)量和口感,滿足顧客的期望 - 與團(tuán)隊成員合作,確保餐廳的清潔和衛(wèi)生 任職要求 - 具備西餐廚師的相關(guān)經(jīng)驗和技能 - 能夠承受工作壓力,有良好的團(tuán)隊合作精神 - 對工作有熱情,有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識 -
廚師長
5000-8000元2025-09-03一潮里海記團(tuán)隊管理,產(chǎn)品開發(fā),品控培訓(xùn)。 -
行政主廚
4000-5000元2025-09-03尹老師1、負(fù)責(zé)合作單位食堂廚房的全面工作; 2、保證足夠食材庫存并合理控制食物成本; 3、全面掌握食堂菜單的烹飪技術(shù)、控制出品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)合作單位需求制定菜譜 4、控制出品的質(zhì)量、樣式、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,監(jiān)督廚師按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食品; 4、制定餐料的訂購計劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,以及餐料食材的質(zhì)量; 5、掌握廚房設(shè)備設(shè)施、用具的使用情況,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生,確保廚房消防安全; 6、聽取食堂用餐人意見,不斷改善出品質(zhì)量; 7、要求至少3年以上行政主廚經(jīng)驗,2年以上食堂后廚相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。 -
廚師長
10000-15000元2025-09-03曾錦華人事經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳廚房團(tuán)隊和出品品質(zhì)的管理工作
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南寧行政總廚/廚師長招聘最新投遞
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張先生投遞了 廣西紫日東輝餐飲管理有限公司 的 小龍坎廚師長 職位2025-08-21
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南寧廚師長招聘工資
¥
6963
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
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1.8%2K
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3.6%3K
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5.5%4K
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16.4%5K
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38.2%6K-8K
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20%8K-1W
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14.5%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗98.2%
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3-5年1.8%
南寧廚師長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98.2%,3-5年占1.8%。