職位描述

崗位職責:
1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作;
2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執(zhí)行、驗收培訓結果)
3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作;
4、協助店總進行其他工作安排。
任職條件:
1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心;
2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長;
3、擅長表達,具備良好的溝通、協調能力;
4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。
您的發(fā)展規(guī)劃:
職位發(fā)展:主管-經理-店總-平臺負責人-營運經理
3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正;
9-12個月:在掌握了現場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位;
9-12個月:繼續(xù)進階學習績效管理、經營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。
福利待遇:
1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度
2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每年9月團建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗
3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電
4、經理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現高收入!

公司簡介

南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司成立于2014年。公司旗下經營 “蛙小帥”“探魚”“大滿足”“魚悅蛙享”“蛙來噠”“克茗冰室”六大品牌,實踐多品牌經營發(fā)展戰(zhàn)略。
公司經歷長期經營實踐,截止2022年6月,已在廣西南寧、柳州、百色、北海、貴港、梧州等各中大型城市共開設餐廳約30家。合作的商業(yè)體包含:會展航洋城、華潤萬象城、萬達地產集團、盛天地商業(yè)集團、大唐地產集團、民歌湖、寧春城商業(yè)集團等。每年服務接待顧客約400萬。
總部設于廣西的首府南寧,地處商務繁華的青秀區(qū),員工千余人,下設9個職能管理部門。管理層均來自世界500強企業(yè),從事餐飲管理10年以上。在餐廳管理支持體系、食品安全、產品研發(fā)、顧客服務、人才培養(yǎng)、品牌策劃等方面提供了豐富的經驗,形成了公司獨有核心競爭力。
明豐榮和對外本著“給廣西人民帶來美味、高性價比、服務好、時尚的餐廳”為經營目標,不斷奮斗創(chuàng)新,為廣西人民帶來更多舌尖上的美食,力爭成為廣西餐飲企業(yè)的佼佼者。對內本著“幫助團隊和下屬成長”,打造一個充滿認同鼓勵,關愛成員的大家庭。

上班地點

工作地址: 南寧 青秀區(qū) 東盟商務區(qū) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-興寧區(qū)
工作內容: 1.推廣建材類小程序讓當地商家注冊。 2.負責當地市場潛在客戶信息收集、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內商家下單、復購,維護關系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓。 3、成為正式店長前有3個月培訓期,提供每天120-150-200元補貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學歷,溝通能力強 3、有銷售、地推等經驗優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動車等交通工具 5、年齡45歲以下 工作地點:蒼梧縣
2025-05-08
鄒珍凡
餐廳主管
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農控股有限責任公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
要求:35歲以下,形象氣質佳,語言流利,3年以上中大型酒樓工作經驗;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。
2025-05-08
呂天成
餐廳經理
5000-7000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農控股有限責任公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
要求:男女不限,45歲以下,身體健康;梧州市本地中大型酒樓五年以上運營管理經驗,擅長成本控制與團隊考核;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。
2025-05-08
呂天成
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統籌、協調溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協調能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3600-5500元/月(構成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經理—店長—平臺制或營運經理—總監(jiān)—副總 經理級(含)以上入職3個月,通過考核轉正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實現高收入!
2025-05-08
施女士
南寧-青秀區(qū)-廣西壯族自治區(qū)黨委機關大院
企業(yè)介紹: 桂林力源生鮮廚房成立于 2013 年 11 月,是力源集團旗下核心零售品牌,主營米油肉菜蛋等生鮮廚產品。當前力源生鮮廚房已在桂林、南寧、柳州等地布點直營生鮮超市 160 余家。未來 5年,力源將以桂林為總部,廣西為軸點,建立輻射大灣區(qū)及海南國際自由貿易港的營銷網絡,完成 500 家門店的發(fā)展目標。 職位名稱:品類采銷經理(肉禽蛋、蔬菜、水果、面包烘焙、加工熟食、預包裝等) 工作地點:廣西省桂林市力源集團總部 招聘人數:10人 匯報對象:總經理/采購中心負責人 崗位福利: 1、酒店式單間住宿,包三餐; 2、一年6次探親假,每次至少六天,報銷探親路費; 3、入職繳納五險;帶薪年假、節(jié)日福利、員工購物折扣、定期培訓、晉升通道等。 崗位職責: 1、品類策略規(guī)劃與執(zhí)行: 定期調研省內市場,了解競爭對手的品項、價格、陳列、促銷; 定期調研省外市場,了解品類發(fā)展趨勢,并制定及執(zhí)行品類在不同渠道的采銷策略; 2、選品規(guī)劃與商品開發(fā): 確立品類在線上及線下的商品結構和布局,制定并執(zhí)行全渠道選品策略; 通過市場調研、外出學習、行業(yè)展會、網絡渠道,識別商品創(chuàng)新和大單品打造的機會點,并推動自有品牌的開發(fā)及創(chuàng)新; 3、定價及促銷管理: 確定商品的定價策略、促銷范圍,并不斷優(yōu)化毛利結構; 制定周期性的商品促銷計劃,并通過陳列調整、門店試吃、線上推廣等方法,打造勁爆單品,提升整體營業(yè)額; 4、門店空間規(guī)劃: 規(guī)劃商品在線下門店的陳列方案,定期調整棚格圖表、可視化方案; 5、供應商開發(fā)及管理: 收集和分析供應商信息及采購市場趨勢,落實供應商開發(fā)和供應商過程控制管理工作,建立穩(wěn)定的供貨渠道; 任職要求: 1、樂觀、皮實、自省、廉潔; 2、35歲以下,本科以上學歷; 3、5年以上相關采購經驗;了解所屬品類特性;了解供應鏈生產流程;過往小店業(yè)態(tài)管理門店數不低于100家; --有奧樂齊、生鮮傳奇等精品社超經驗加分;有盒馬、叮咚等生鮮電商經驗加分;有山姆、開市客、胖東來體系大超經驗加分;有商品開發(fā)經驗加分。 4、擅長供應商尋找和開發(fā)經驗,可獨立并且高效管理供應商; 5、買手型采購,洞悉市場機會,擅長通過商品開發(fā)和運營的方式打造爆品和精品; 6、有較強的分析判斷、前瞻思維、承壓能力和團隊合作意識; 7、有較強的食安管控手段。 崗位福利: 1、生活保障:外派人員每月報銷探親路費,工作日就餐補貼;節(jié)日禮包(生鮮禮盒)、員工內購特權; 2、假期福利:周休1.5天,法定假日、帶薪年假等法定福利; 3、社保福利:社保五險,年度健康體檢+家屬免費體檢名額; 4、職業(yè)發(fā)展:定制化培訓(供應鏈MBA課程、品類管理體系培訓)、雙通道晉升(管理/專家序列); 5、激勵政策:績效獎金 + 年度利潤分紅(全員共享)+ 股權激勵(核心骨干專屬);一年一次調薪機會。
2025-05-08
李華妹
南寧-興寧區(qū)
工作內容: 1.推廣建材類小程序讓當地商家注冊。 2.負責當地市場潛在客戶信息收集、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內商家下單、復購,維護關系。 晉升機制: 前半個月:學習培訓產品知識及開拓客戶 半個月后至前三個月:能達到一定業(yè)務工作量 三個月之后經公司確認:正式簽約成為服務商 工作要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學歷,溝通能力強 3、有銷售、地推等經驗優(yōu)先錄用 4、有私家車或電動車等交通工具 5、年齡45以下
2025-05-08
鄒珍凡
南寧-青秀區(qū)
招聘崗位:儲備店長 一、任職資格要求: 1.有銷售經驗,有責任心,具有好的溝通能力及交際技巧; 2.有責任心,做事積極,對賺錢有欲望; 3.男女不限,年齡23-45歲; 4.有過快消產品銷售經驗、對健康養(yǎng)生方面感興趣。 二、工作職責: 1.熟悉公司產品,積極跟進客戶,并能進行產品講解和實現成單; 2.掌握客戶需求,發(fā)掘及跟進潛在客戶,做好新老客戶的維護跟蹤; 3.負責轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析; 4.依營銷計劃,完成公司的銷售任務; 三、晉升流程: 銷售精英--高級銷售精英--店長--經理--區(qū)域經理--銷售總監(jiān) 四、公司福利待遇: 五險+帶薪法定假+產品提成+拓客提成+年底帶薪15天休假+帶薪培訓+公司每月團建 上班時間:8:00-12:00;2:30-5:30 公司地址:泰安大廈 上班地址:南寧多個地點門店可選擇
2025-05-08
盧潔瓊
餐廳主管
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執(zhí)行、驗收培訓結果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協調能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經理-店總-平臺負責人-營運經理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正; 9-12個月:在掌握了現場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續(xù)進階學習績效管理、經營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每年9月團建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現高收入!
2025-05-08
施女士
南寧-江南區(qū)
一、任職資格: 1、年齡22~40歲,大專及以上學歷/有管理經驗學歷不限,專業(yè)不限(應屆生可投簡歷), 2、 熱情開朗,善于與人溝通,喜歡從事服務業(yè) 3、適應早晚班和高效的工作節(jié)奏 4、、具有吃苦耐勞精神、強烈的責任心。 二、薪酬待遇 1、月休4天 2、基本工資+業(yè)績提成+績效獎金+通訊補貼十全勤獎十工齡獎,綜合工資3000-6000 3、入股分紅,成為公司合伙人。 4、包吃包住 5、享受婚假、喪假、節(jié)假日福利等諸多福利 6、節(jié)假日享受1.5倍~3倍薪資,上晚班享打洋津貼。 7、給予專業(yè)培訓,并在職業(yè)規(guī)劃中給予晉升空間。(可升遷為餐廳領班,餐廳助理,餐廳經理,片區(qū)經理更高職位)
2025-05-08
陳主管
南寧-良慶區(qū)
崗位職責: 1、學習全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、學習對門店QSC負完全責任; 3、學習做好門店各個部門的分工管理工作; 4、學習監(jiān)督門店產品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、學習掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識; 6、學習按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、學習熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾; 任職資格: 1、年齡在22歲以上; 2、具備良好的領導、溝通、組織、協調和執(zhí)行能力; 3、本崗位需要聽從公司調配
2025-05-07
蔣德坤
南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司招聘:公司標志 logo
南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 5年(2019年7月17日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 10人以下

該公司其他職位

餐廳主管(北海)

¥4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

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南寧-青秀區(qū)
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