1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說(shuō)明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、督促各部門有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件,及時(shí)上報(bào);
5、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績(jī),激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

南寧餐飲管理招聘
桂聘提供2025年10月南寧餐飲管理最新招聘,青秀區(qū)94條江南區(qū)60條,平均工資約為5156元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多餐飲管理餐飲管理餐飲管理經(jīng)理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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品牌招商運(yùn)營(yíng)主管
5000-6000元2025-10-01鄒小姐任職資格:
1 .大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類專業(yè)優(yōu)先;
2 .熟悉零售行業(yè)動(dòng)態(tài)、精通運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)、熟悉購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)模式及流程,有商業(yè)零售百貨、購(gòu)物中心招商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),3年以上同等職位崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,對(duì)國(guó)內(nèi)外服裝品牌、餐飲娛樂(lè)配套等有相關(guān)行業(yè)資源;
3.有責(zé)任心,主動(dòng)積極,樂(lè)觀向上,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作及團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),執(zhí)行力強(qiáng);熟悉招商談判,有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力;
4.熟練使用office辦公軟件、商場(chǎng)運(yùn)行管理系統(tǒng),較強(qiáng)數(shù)據(jù)分析能力及行業(yè)洞察力;
崗位職責(zé):
1.根據(jù)公司制定的整體招調(diào)規(guī)劃,分解指標(biāo)擬定實(shí)施方案,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售、損益、坪效、應(yīng)收賬款等關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)管控及達(dá)成;
2.負(fù)責(zé)同類商場(chǎng)的市調(diào),掌握同行業(yè)動(dòng)態(tài),定期開展投資環(huán)境分析、市場(chǎng)趨勢(shì)分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、商圈消費(fèi)分析,建立相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù),參與項(xiàng)目整體定位、業(yè)態(tài)規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)測(cè)算,為項(xiàng)目招調(diào)規(guī)劃提供建設(shè)性意見。
3.按照公司標(biāo)準(zhǔn)完成品牌洽談、合同新簽/續(xù)簽、品牌進(jìn)出場(chǎng)/形象升級(jí)等工作,并跟進(jìn)品牌進(jìn)場(chǎng)、撤柜等相關(guān)施工進(jìn)度的溝通與監(jiān)督,同步跟進(jìn)開業(yè)鋪排及推廣等工作;
4.負(fù)責(zé)對(duì)公司日常運(yùn)營(yíng)工作進(jìn)行管理、指導(dǎo)、監(jiān)督;監(jiān)督門店、部門團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格按照營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)與營(yíng)運(yùn)流程執(zhí)行,保障現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)高質(zhì)量高品牌,提升顧客體驗(yàn)感;
5.根據(jù)節(jié)點(diǎn)策劃品類商品促銷活動(dòng),與品牌洽談活動(dòng)及銷售目標(biāo)制定、人員/貨品/活動(dòng)力度,提升品牌銷售業(yè)績(jī);
6.根據(jù)公司戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)需要及經(jīng)營(yíng)指標(biāo)要求,洽談及跟進(jìn)執(zhí)行經(jīng)營(yíng)相關(guān)商務(wù)條件,如:線上奧萊購(gòu)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、店鋪收銀、特賣、團(tuán)購(gòu)、櫥窗廣告位等;
7.負(fù)責(zé)部門團(tuán)隊(duì)人力資源管理工作,對(duì)部門整體工作負(fù)責(zé);
8.完成相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析與報(bào)告整理工作,定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督;
9.監(jiān)管所管轄品牌的相關(guān)招營(yíng)事項(xiàng)推進(jìn),對(duì)賣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)安全運(yùn)營(yíng)、公關(guān)事件的應(yīng)變處理與跟進(jìn);
10.完成運(yùn)營(yíng)層及總公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事; -
區(qū)域經(jīng)理
6000-10000元2025-10-01張黎明【崗位職責(zé)】
1、對(duì)區(qū)域內(nèi)門店的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行檢核與評(píng)估,透過(guò)運(yùn)營(yíng)運(yùn)作的角度,尋找和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,擬定適當(dāng)?shù)母纳品桨福⒃谂c經(jīng)營(yíng)者充分溝通協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行督導(dǎo),協(xié)助其業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作。協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備,確保區(qū)域內(nèi)所有餐廳QSC及改善,確保人員發(fā)展,執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo),創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤(rùn)。
2、執(zhí)行運(yùn)營(yíng)中心規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃方案,對(duì)目標(biāo)和結(jié)果負(fù)責(zé)。
3、餐廳年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定;餐廳提升營(yíng)業(yè)額對(duì)策提交與執(zhí)行。
4、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成之執(zhí)行,各月經(jīng)營(yíng)成果分析并提交改善之行動(dòng)方案。
5、區(qū)域餐廳的統(tǒng)籌管理,協(xié)調(diào)合作店加盟商的溝通,并對(duì)接財(cái)務(wù)部核準(zhǔn)利潤(rùn)和成本分析。
6、全面負(fù)責(zé)南寧區(qū)域管理工作,檢查管理制度執(zhí)行情況,完成每周工作計(jì)劃及工作報(bào)告、總結(jié),匯報(bào)給運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或總經(jīng)理。并完善豬霸王營(yíng)運(yùn)的各大管理系統(tǒng),更加標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、系統(tǒng)化。
7、負(fù)責(zé)南寧、外地開店任務(wù),做好培訓(xùn)、考核、采購(gòu)、籌備、試業(yè)、開業(yè)指導(dǎo)以及后期輔導(dǎo)工作。
8、組織安排各種活動(dòng)、并進(jìn)行監(jiān)督。
9、監(jiān)督餐廳例會(huì)及每周衛(wèi)生、安全大檢查。
10、核查餐廳財(cái)務(wù)和物品定期進(jìn)行的盤點(diǎn)。
11、審閱員工考勤表、工作日?qǐng)?bào)表,餐廳工作計(jì)劃和各類管理表格的完成。
12、完成門店值班經(jīng)理每月工作評(píng)定、考核。
13、組織王者學(xué)院的學(xué)習(xí)和教務(wù)工作。
14、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理并完成對(duì)他們的工作考核。
15、協(xié)助餐廳經(jīng)理改進(jìn)營(yíng)運(yùn)體系 。
16、幫助營(yíng)運(yùn)部開設(shè)新店。
17、幫助餐廳經(jīng)理完成全年人員計(jì)劃,達(dá)到管理組人員目標(biāo) 。
【任職要求】
1、不限學(xué)歷,看重心態(tài)和能力,年齡30至45歲,
2、五年以上餐飲連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn),同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、知名連鎖快餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、能承受較大的工作強(qiáng)度,有正確的價(jià)值觀,高度的工作熱情。
職位招聘3-5人 -
餐飲店長(zhǎng)【桂平店】
4000-6000元2025-10-01蔣德坤崗位職責(zé):
1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;
2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任;
3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;
4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度;
5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表;
7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
任職資格:
1、年齡在25歲以上;
2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力;
9:00-14:00,17:00-21:00
薪資4-7k -
營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)(廣西) (MJ000694)
10000-15000元2025-10-01王云安工作職責(zé): 1.組織和管理所轄區(qū)域門店活動(dòng)和門店經(jīng)營(yíng)情況,并能夠幫助門店解決遇到經(jīng)營(yíng)問(wèn)題; 2.傳遞總部政策方針,并監(jiān)督所轄門店的執(zhí)行情況; 3.解決門店日常疑難問(wèn)題; 4.按照公司要求對(duì)門店進(jìn)行監(jiān)督 …… ,不合理行為糾偏,對(duì)屢教不改門店進(jìn)行關(guān)停轉(zhuǎn)處理; 5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦事物; 任職資格: 1.全日制大專及以上學(xué)歷; 2.3年以上大型連鎖餐飲營(yíng)運(yùn)工作經(jīng)驗(yàn),有麥肯門店店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.樂(lè)于從事連鎖餐飲行業(yè) -
室內(nèi)設(shè)計(jì)
3000-5000元2025-10-01崗位職責(zé): 1、參與直營(yíng)店項(xiàng)目規(guī)劃、總平面、室內(nèi)方案的設(shè)計(jì)構(gòu)想和設(shè)計(jì)管理; 2、負(fù)責(zé)整體設(shè)計(jì)方案施工圖的制作,負(fù)責(zé)整體施工圖排版整理: 3、負(fù)責(zé)向施工方技術(shù)交底和配合施工現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo): 4、負(fù)責(zé)施工圖紙的調(diào)整 …… 大專以上學(xué)歷,室內(nèi)或裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)畢業(yè): 2、熟悉室內(nèi)設(shè)計(jì)與施工工序流程,具有室內(nèi)設(shè)計(jì)、陳設(shè)、等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握并使用CAD, 3Dmax ,Photoshop或CDR等設(shè)計(jì)軟件 3、有全案設(shè)計(jì)或餐飲設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn) -
服務(wù)員
3000-4000元2025-10-01蔣德坤4、做好區(qū)域餐具、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換工作 5、完成上級(jí)交辦的其他工作 任職資格: 1、年齡:18-45歲 2、具有服務(wù)意識(shí),真誠(chéng)待客 3、能吃苦耐勞,工作踏實(shí),服從管理 -
南寧養(yǎng)老崗|外賣運(yùn)營(yíng)管理專員
8000-13000元2025-10-01陳灝負(fù)責(zé)校園外賣項(xiàng)目某個(gè)校園/商圈的流量及配送的基本管理人員,商圈外賣交易筆數(shù)的直接負(fù)責(zé)人,商圈配送履約率的直接負(fù)責(zé)人 【工作內(nèi)容】 1、商戶溝通:與商戶溝通開通外賣和收費(fèi)事宜 2、用戶流量:招募、管理地推人員 …… ,進(jìn)行用戶推廣 3、活動(dòng)談判:平臺(tái)和商家活動(dòng)的溝通和談判 4、配送管理:外賣騎手的招募和管理 【崗位要求】 大專及以上學(xué)歷; 優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)能力,良好的人際溝通能力; 較強(qiáng)的合作談判及客情維護(hù)能力 …… ; 有【餐飲或者o2o行業(yè)拓展】經(jīng)驗(yàn)或者 有【熟悉校園場(chǎng)景有校園業(yè)務(wù)相關(guān)工作】經(jīng)驗(yàn)或者 有【線下中小微商戶的收費(fèi)產(chǎn)品的銷售】經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮~ -
招商運(yùn)營(yíng)專員
3000-5000元2025-10-01鄒小姐任職資格: 1 .大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類專業(yè)優(yōu)先 2 .對(duì)國(guó)內(nèi)外服裝品牌:男/女裝、休閑運(yùn)動(dòng)、童裝、鞋包、餐飲娛樂(lè)配套等有一定的了解和認(rèn)知,有相關(guān)行業(yè)資源;熟悉零售百貨,從事1年以上以上銷售管理工作或大型商業(yè)購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理工作 …… 樂(lè)觀向上,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神,且執(zhí)行力強(qiáng);熟悉招商談判,有較強(qiáng)的活動(dòng)組織協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力; 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)每日品牌員工早會(huì)、每月店長(zhǎng)會(huì)議的組織開展,傳達(dá)公司政策要求; 2.人員管理 …… :跟進(jìn)賣場(chǎng)專柜人員紀(jì)律、儀容儀表、考勤的管理;協(xié)助缺編品牌人員的補(bǔ)充和團(tuán)隊(duì)建設(shè);協(xié)助品牌對(duì)新員工的入職指引及培訓(xùn)工作; 3.負(fù)責(zé)對(duì)公司日常運(yùn)營(yíng)工作進(jìn)行管理、指導(dǎo)、監(jiān)督;監(jiān)督門店嚴(yán)格按照營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)與營(yíng)運(yùn)流程執(zhí)行 …… ; 4.巡場(chǎng):賣場(chǎng)紀(jì)律/衛(wèi)生/設(shè)施設(shè)備/品牌標(biāo)價(jià)簽/POP規(guī)范/陳列等管理監(jiān)督,確保賣場(chǎng)正常營(yíng)運(yùn)及提高顧客關(guān)注度和進(jìn)店率/顧客體驗(yàn)感,并協(xié)助處理現(xiàn)場(chǎng)退換貨、客訴; 5.掌握賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)和銷售情況,對(duì)銷售進(jìn)行有效跟蹤 …… ,分析營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù),根據(jù)品牌商的經(jīng)營(yíng)銷售情況給予指導(dǎo)性的建議和改進(jìn)措施,積極達(dá)成店鋪的預(yù)算; 6.跟進(jìn)品牌日、周、月銷售,報(bào)表的制作;跟進(jìn)品牌貨品新品到柜情況,庫(kù)存的管理; 7.負(fù)責(zé)品牌商貨品安全、防火防盜的管理 -
咖啡師
3000-5000元2025-10-01曹華帥B、人員培訓(xùn)帶訓(xùn) C、吧臺(tái)物料成本控制、酒水盤點(diǎn)等 D、維護(hù)吧臺(tái)客人以及桌面衛(wèi)生 工作要求: A、有1-2年調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn),并熟悉吧臺(tái)工作流程 B、熟悉吧臺(tái)出品制作流程 C、品行端正,服從管理 …… D、責(zé)任心強(qiáng)、且有耐心與服務(wù)意識(shí) E、意向從事餐飲管理崗,且具有一定的管理能力 F、有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 -
餐飲店長(zhǎng)
4000-8000元2025-09-30你的工作就是用你的能力,責(zé)任心和努力,在公司的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)門店的管理,實(shí)現(xiàn)每家門店的持續(xù)盈利。 …… ,特別是在品牌米粉行業(yè)擔(dān)任過(guò)管理職務(wù),最好有牽頭開拓新店市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn); -第四,如果您沒(méi)有以上經(jīng)驗(yàn),期待您是熱愛餐飲這個(gè)行業(yè),并且愿意付出時(shí)間和努力,在公司的帶領(lǐng)下,持續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),直至可以獨(dú)立擔(dān)任門店的負(fù)責(zé)人 …… 崗位職責(zé): 1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù) …… 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)3年以上,大型餐飲宴餐店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)2年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),團(tuán)隊(duì)管理能力,目標(biāo)管理能力 …… ; 4、熱愛餐飲,高情商,認(rèn)可公司文化。 -
洗碗工
3000-7000元2025-09-30邵志東一、【招聘崗位】 服務(wù)員、門迎、傳菜員、后廚、保潔、洗碗工等。 二、【職位要求】 1.學(xué)歷不限; 2.身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)要求; 3.無(wú)不良記錄和嗜好。 三、【薪資標(biāo)準(zhǔn)】 北海海底撈全勤綜合工資3700-8000元/月,實(shí)行計(jì)件工資制,多勞多得,入職后門店根據(jù)崗位評(píng)定初、中、高級(jí)員工,包食宿(企業(yè)宣講期間除外) 四、【正式工福利待遇】 1.正式員工入職經(jīng)店經(jīng)理審批同意后,報(bào)銷家庭地址到工作地的硬座火車票及汽車票;工作滿半年公司予以報(bào)銷辦理健康證費(fèi)用; 2.正式員工可享受帶薪年休假; 3.符合條件的員工(夫妻雙職工、店經(jīng)理等)可享有公司提供的住房補(bǔ)貼; 4.凡在公司工... -
規(guī)劃設(shè)計(jì)專員
4000-6000元2025-09-30劉崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)分管品牌日常銷售、庫(kù)存管理,保證商場(chǎng)的正常經(jīng)營(yíng); 2、負(fù)責(zé)分管品牌銷售目標(biāo)的分解﹑達(dá)成,促銷計(jì)劃的擬訂﹑跟進(jìn)及落實(shí); 3、負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)分管品牌導(dǎo)購(gòu)員的日常管理工作; …… 1,設(shè)計(jì)軟件精通 熟練使用AutoCAD(施工圖)、Adobe系列(Photoshop、Illustrator用于平面設(shè)計(jì)) 2,空間規(guī)劃與美學(xué)能力 需獨(dú)立完成商場(chǎng)動(dòng)線設(shè)計(jì)、區(qū)域劃分(如服裝區(qū)、餐飲區(qū) -
信息部總監(jiān)
10000-12000元2025-09-29韋女士2、建立健全公司信息化管理規(guī)章制度,對(duì)各類信息設(shè)備、信息系統(tǒng)的建設(shè)、運(yùn)行、維護(hù)、安全等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范管理,確保公司信息資產(chǎn)的穩(wěn)定與安全。? …… 4、組建一支專業(yè)精湛、富有創(chuàng)新精神的信息化建設(shè)管理團(tuán)隊(duì),通過(guò)系統(tǒng)化培訓(xùn)與激勵(lì)機(jī)制,不斷提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平,保障公司業(yè)務(wù)在先進(jìn)系統(tǒng)平臺(tái)上的高效運(yùn)營(yíng)。? …… 2、具備 5 年以上企業(yè)信息化管理工作經(jīng)驗(yàn),至少主導(dǎo)過(guò) 2 個(gè)信息化項(xiàng)目實(shí)施,如 OA、ERP、飛書、美團(tuán)系統(tǒng)等項(xiàng)目,有餐飲行業(yè)或連鎖企業(yè)信息化管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。? -
招聘專員
5000-6000元2025-09-29人事部你需要做的: 1、負(fù)責(zé)做好網(wǎng)絡(luò)、區(qū)內(nèi)各市/縣人才市場(chǎng)、微信訂閱號(hào)、員工內(nèi)部介紹、校園招聘會(huì)、校企合作(包括學(xué)生會(huì)勤工儉學(xué)生)、勞務(wù)外包、中介、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)等渠道的開發(fā)和管理。 …… 4、主要負(fù)責(zé)基層員工的面試,對(duì)中高層管理崗可以在忙得過(guò)來(lái)的情況下進(jìn)行初面,復(fù)試交人事經(jīng)理;面試結(jié)束,做好應(yīng)聘者和試工部門的通知工作,并跟進(jìn)試工情況。 -
食品研發(fā)工程師
10000-12000元2025-09-29韋女士確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng),索取反饋意見并加、以完善; 4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過(guò)程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺,把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān); 5、能夠收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息
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南寧儲(chǔ)備店長(zhǎng)招聘工資
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